Crisi dei sistemi alimentari, la risposta è puntare sul biologico

Crisi dei sistemi alimentari, la risposta è puntare sul biologico

Stiamo vivendo un periodo di crisi interconnesse: ambientale, alimentare ed energetica. Emergenze, acuite dal conflitto bellico in Ucraina, che stanno evidenziando in maniera molto chiara tutti i limiti del modello dell’agricoltura industriale. Ritengo però che fosse chiaro da tempo, già da molto prima della guerra, quanto l’agricoltura intensiva sia superata e quanti danni abbia provocato

a cura di Federbio
Biologico, a breve la proposta di riforma Ue

Biologico, a breve la proposta di riforma Ue

Le intenzioni di Bruxelles in tema di riforma del biologico sono ambiziose: l’obiettivo, secondo quanto riportato alle agenzie di stampa, è di eliminare gli ostacoli allo sviluppo dell’agricoltura biologica in Europa attraverso regole più chiare e meno deroghe. Questo, anche in virtù del fatto che quello del bio è l’unico settore dove la domanda supera

Federbio, tutto il biologico italiano

Federbio, tutto il biologico italiano

Federbio prosegue l’attività sin qui svolta da FIAO, si uniscono ora organizzazioni di consumatori, organismi di controllo (che ispezionano il 95% per cento delle 40.965 aziende biologiche italiane), associazioni di produttori agricoli e della filiera alimentare, enti di ricerca, organizzazioni ecologiste a rappresentare tutti gli interessi coinvolti nel settore dell’agricoltura biologica e biodinamica italiana. L’assemblea