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mangimi

La farina di pesce per gli allevamenti intensivi rende i mari africani sempre più vuoti

La farina di pesce per gli allevamenti intensivi rende i mari africani sempre più vuoti

Secondo un recente rapporto di Greenpeace, la produzione di farina di pesce per l’acquacoltura minaccia i mari e ruba il sostentamento alle popolazioni dell’Africa occidentale.

Alimentazione naturale
Storico successo della campagna #StopGlifosato. La palla passa alla Commissione europea

Storico successo della campagna #StopGlifosato. La palla passa alla Commissione europea

Grande successo della campagna europea #StopGlifosato per vietare l’erbicida. Approvate oltre un milione di firme raccolte in 22 paesi (ne erano necessari solo 7). Ora la palla passa alla Commissione europea.

Ambiente
Parmigiano Reggiano, delizia di latte crudo che racconta il territorio

Parmigiano Reggiano, delizia di latte crudo che racconta il territorio

È un prodotto storico, eccellenza e simbolo del made in Italy alimentare. Il Parmigiano Reggiano mette in tavola i sapori del luogo d’origine, un territorio grande se visto dall’Italia, ma estremamente piccolo e specifico se visto in un’ottica globale.

Alimentazione naturale
10 cose da sapere sulle uova al Fipronil

10 cose da sapere sulle uova al Fipronil

Come evitare le uova all’insetticida come il Fipronil e agli antibiotici? Con la scelta di uova bio. Il codice stampato sul guscio delle uova è: 0: “0 IT”.

Alimentazione naturale
Biologico, la crescita non si ferma (e ora riguarda anche la carne)

Biologico, la crescita non si ferma (e ora riguarda anche la carne)

In Italia, nel 2016, sono aumentate di oltre il 20 per cento le superfici coltivate a biologico e le aziende che si sono convertite a questo metodo produttivo. Cresce anche la produzione bio di carne, soprattutto bovini e suini, e l’interesse dei consumatori per vini e oli biologici.

Biologico
Insetti commestibili in vendita dal 2018, cosa ne pensano gli italiani

Insetti commestibili in vendita dal 2018, cosa ne pensano gli italiani

Nel 2018 l’Europa aprirà alla commercializzazione degli insetti commestibili per consumo umano. Una ricerca svela l’atteggiamento degli italiani verso questo novel food.

Alimentazione naturale
Glifosato, 14 donne incinte su 14 positive all’erbicida secondo un’analisi italiana

Glifosato, 14 donne incinte su 14 positive all’erbicida secondo un’analisi italiana

Un’analisi condotta in Italia ha dimostrato che il glifosato minaccia tutti, non solo chi vive vicino ai campi agricoli. 14 donne incinte su 14 sono risultate positive.

Salute
8 falsi miti a proposito del pesce che mangiamo

8 falsi miti a proposito del pesce che mangiamo

Slow Fish, evento dedicato alla pesca sostenibile, sfata alcuni miti legati al pesce.

Alimentazione naturale
Il pollo prodotto con cellule di carne in laboratorio è servito

Il pollo prodotto con cellule di carne in laboratorio è servito

Una startup ha creato e servito in degustazione filetti di pollo e di anatra con cellule cresciute in laboratorio e senza uccidere o ferire nessun animale.

Tecnologia e scienza
Sicuro e trasparente, promosso il settore del biologico

Sicuro e trasparente, promosso il settore del biologico

Dalle analisi dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari è emerso che il settore del biologico spicca per sicurezza e rispetto delle norme.

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Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001