Lo yogurt sequestra ed elimina i metalli pesanti

Lo yogurt sequestra ed elimina i metalli pesanti

Ricercatori del Canadian centre for human microbiome and probiotics e del National institute for medical research di Mwanza, in Tanzania, finanziati dalla Bill e Melinda Gates Foundation, hanno scoperto che lo yogurt contenente batteri Lactobacillus rhamnosus è in grado di proteggere l’organismo dai danni provocati dall’inquinamento ambientale. I test hanno infatti dimostrato che i batteri

L’Ue chiede di ridurre il cadmio nel cioccolato e nei cibi per bambini

L’Ue chiede di ridurre il cadmio nel cioccolato e nei cibi per bambini

Metalli come il cadmio, l’arsenico, il piombo e il mercurio sono composti chimici che si trovano in natura. Possono essere presenti in concentrazioni diverse nel terreno, nell’acqua e nell’atmosfera e da questi contaminare gli alimenti attraverso le attività agricole o industriali e la lavorazione degli alimenti. Come è facile intuire, il loro accumulo nell’organismo può

I metalli che attaccano

I metalli che attaccano

La campagna “Svelenati” promossa dal Wwf lancia l’allarme: nei prodotti che usiamo ci sono delle sostanze tossiche che si depositano nei nostri corpi.