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Il menù di Pasqua con le nostre migliori ricette

Il menù di Pasqua con le nostre migliori ricette

Uno stuzzichino, un primo, un secondo e due dolci per un menù di Pasqua vegetariano che porta in tavola le primizie di stagione e dove non mancano uova bio e cioccolato.

Alimentazione naturale
Tagliolini con piselli e zucchine al profumo di limone

Tagliolini con piselli e zucchine al profumo di limone

Sono le tenere freschezze dell’orto che impreziosiscono la ricetta dei tagliolini piselli e zucchine al profumo di limone.

Alimentazione naturale
Insalata di quinoa, la ricetta fresca e profumata con piselli, primo sale e rose

Insalata di quinoa, la ricetta fresca e profumata con piselli, primo sale e rose

La ricetta dell’insalata di quinoa con piselli, primo sale e rose è da gustare tiepida o fresca. Se i piselli sono freschissimi e teneri non sarà necessario neanche lessarli.

Alimentazione naturale
Crema di piselli e zucchine

Crema di piselli e zucchine

Una ricetta gustosa con l’aggiunta di olio a crudo per preparare la crema di piselli e zucchine

Le nostre ricette
Insalata di rabarbaro, piselli, feta e semi

Insalata di rabarbaro, piselli, feta e semi

Insalata di rabarbaro, piselli e feta dal sapore primaverile, con l’aggiunta di miele e semi misti.

Alimentazione naturale
Gazpacho di piselli e menta

Gazpacho di piselli e menta

Il gazpacho di piselli e menta è una ricetta fresca e primaverile per preparare una crema fredda di piselli

Alimentazione naturale
Insalata di quinoa con asparagi, piselli, capperi e zenzero

Insalata di quinoa con asparagi, piselli, capperi e zenzero

Usare un’emulsione di olio capperi e zenzero per condire questa insalata quinoa con asparagi e piselli.

Alimentazione naturale
Tagliatelle con piselli e funghi shiitake

Tagliatelle con piselli e funghi shiitake

Tagliatelle con pesto di piselli sono un primo piatto dal gusto primaverile, arricchito con funghi shiitake croccanti.

Le nostre ricette
Crocchette patate e piselli

Crocchette patate e piselli

Le crocchette patate e piselli sono perfette come antipasto o aperitivo primaverile. Semplici e veloci da preparare.

Alimentazione naturale
Insalata con farro: ingredienti e preparazione

Insalata con farro: ingredienti e preparazione

Ecco gli ingredienti e il procedimento per preparare un’insalata di farro perfetta: una ricetta primaverile, veloce e semplice; scopri come fare!

Le nostre ricette
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Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001