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La spesa di stagione pagina 9

L’etichettatura del cioccolato

L’etichettatura del cioccolato

Le regole di etichettatura per il cioccolato e il cacao.

Alimentazione naturale
Cioccolato per tutti i gusti

Cioccolato per tutti i gusti

Di seguito l’elenco e le caratteristiche che differenziano le varie tipologie di cioccolato!

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La carta d’identità dell’acqua

La carta d’identità dell’acqua

Una spiegazione dettagliata di alcune delle diciture nelle etichetta delle bottiglie d’acqua.

Alimentazione naturale
Il latte fresco non

Il latte fresco non

Il latte Parmalat prodotto in Germania e importa in Italia: con scadenza superiore ai 4 giorni non può fregiarsi in etichetta della dicitura “fresco”.

Alimentazione naturale
Alla ricerca dell’etichetta verde

Alla ricerca dell’etichetta verde

La questione etichettatura di frutta e verdura vendute sfuse continua ad alimentare polemiche e tanta confusione. Coldiretti risponde con un iniziativa.

Alimentazione naturale
Dove sono le etichette di frutta e verdura?

Dove sono le etichette di frutta e verdura?

Come possiamo inserire le etichette di provenienza e qualità se queste mancano già ai mercati generali agroalimentari?

Alimentazione naturale
Grassi tropicali? No grazie!

Grassi tropicali? No grazie!

L’Unione Europea ha indicato sei tipi di grassi vegetali con i quali si potrà sostituire non più del 5% del burro di cacao

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Confusione al cioccolato

Confusione al cioccolato

Il settore produttivo del cioccolato

Alimentazione naturale
Panettone, che passione

Panettone, che passione

E’ il signore incontrastato della tavola di Natale. Ma non sempre

Alimentazione naturale
La telenovela dell’olio in lattina

La telenovela dell’olio in lattina

La vicenda sull’etichettatura e sull’imballaggio dell’olio di oliva continua ad appassionare il legislatore europeo.

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LifeGate
Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001