Calda, avvolgente, dolce e gustosa, la ricetta della zuppa di cavolo nero, zucca e cannellini è un toccasana per affrontare il freddo dell’inverno.
Dieta mediterranea
Sbriciolata alle ciliegie, la ricetta facile
Doppio crumble o frolla? La ricetta della sbriciolata alle ciliegie in realtà è una doppia frolla sbriciolata ripiene di ciliegie. Che altro dire?
Le ciliegie non hanno bisogno di zucchero e si ammorbidiscono tra due “guanciali” di dolci briciole di frolla, regalando il loro inconfondibile gusto.
Ingredienti
- 300 g di ciliegie (denocciolate)
- 300 g di farina bianca tipo 00
- 100 g di zucchero di canna grezzo
- 100 g di burro
- 1 uovo
Preparazione
Passaggi
- Impasta farina, zucchero, burro e uovo in una ciotola
- Quando avrai ottenuto un composto sbriciolato, fallo riposare qualche minuto in frigorifero
- Intanto, preriscalda il forno a 180°C e denocciola le ciliegie
- Distribuisci metà del composto sul fondo di una tortiera ricoperta con un foglio di carta da forno
- Aggiungi le ciliegie denocciolate, distribuendola su tutta la superficie
- Copri le ciliegie con la frolla sbriciolata rimasta e inforna per 30 minuti
- Sforna la sbriciolata alle ciliegie quando la superficie sarà dorata e lasciala intiepidire prima di servirla
Quest'opera è distribuita con Licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 4.0 Internazionale.
L'autenticità di questa notizia è certificata in blockchain. Scopri di più
La dieta mediterranea si conferma al primo posto nel ranking mondiale delle diete, mentre un nuovo studio dimostrerebbe i suoi benefici nel favorire la fertilità di coppia.
Le chips di miglio e sesamo speziate sono uno snack leggero per un aperitivo sfizioso. Senza grassi, profumate e stuzzicanti.
Con ingredienti di stagione, mediterraneo e vegetariano, ma anche stuzzicante e gustoso: il menù di Natale ci piace così e lo abbiamo realizzato con queste ricette.
Quella delle crêpes di castagne con funghi e formaggio è una ricetta che sprigiona tutti i profumi e i sapori d’autunno nascosti nel bosco.
Una pennellata di colore autunnale che nasconde l’abbondanza di carotene. Le carote sono uno scrigno di proprietà dal cuore dolce.
Gustose e nutrienti, le lenticchie sono ricche di proprietà benefiche per l’organismo. In Italia ce ne sono tante varietà, tutte da scoprire.
Pronta in un attimo, questa sfoglia di carasau con il radicchio, il primosale e le noci è una sorta di “lasagna” vegetariana, sfiziosa e gustosa.
Semplici ma inaspettate, le rape rosse glassate e le loro foglie sono un contorno importante, sostanzioso e generoso di gusto.