Tortino di asparagi, con uovo e stracchino al timo
Fresco e incredibilmente ricco, il tortino di asparagi è la preparazione ideale per un pranzo in giardino ma anche per una gita fuori porta. Da segnare in agenda!
Frittata di asparagi con ricotta salata, zafferano e timo
È alta e soffice, la frittata di asparagi con ricotta salata, zafferano e timo. Una ricetta golosa, facile facile e profumata di erbe e spezie.
Spaghetti con asparagi, vongole e germogli
La ricetta degli spaghetti con asparagi, vongole e germogli si arricchisce del gusto intenso della colatura di alici. Un condimento antico che esalta il gusto del mare.
Gnocchi con asparagi, caprino e tuorlo cremoso, la ricetta
Piatto ricco, anzi ricchissimo, quello degli gnocchi con asparagi, caprino e tuorlo cremoso. Può essere considerato un piatto unico, gustoso e saziante.
Risotto agli asparagi e sugarello, ricetta primaverile
La ricetta del risotto agli asparagi e sugarello riesce ad unire le primizie di primavera con il mare, valorizzando ingredienti sostenibili, per un gusto delicato ma di carattere.
La ricetta stuzzicante della cocotte provenzale con uovo e asparagina al timo
Una ricetta sfiziosa che si presta ad essere un ricco antipasto ma anche un secondo. Cocotte alla provenzale, esplosione di sapori.
Toast con asparagi grigliati e uova in camicia
Una ricetta per preparare una colazione salata equilibrata: i toast con asparagi grigliati e le uova in camicia
Spesa di aprile, frutta e verdura di stagione
Nella lista della spesa di aprile non possono certo mancare gli ortaggi simbolo della primavera, come asparagi, piselli, fave fresche e le prime fragole. Ecco l’elenco completo.
Come si cucinano gli asparagi: le 9 ricette più buone
Gli asparagi sono dei germogli tipicamente primaverili; ricchi di vitamine e con proprietà diuretiche. Ecco le ricette più buone e facili da preparare.
Asparagi con pomodori secchi e formaggio di capra
Un modo sfizioso per prepare gli asparagi al forno con pomodori secchi e formaggio di capra