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farina

Focaccia al formaggio con le fave

Focaccia al formaggio con le fave

Il lievito scarseggia? Continuate pure a sporcarvi le mani impastando con la ricetta della focaccia al formaggio. Quasi un classico ma con una nota di freschezza in più, le fave. E senza lievito.

Alimentazione naturale
Polenta morbida con cavolo nero e cannellini

Polenta morbida con cavolo nero e cannellini

Con la ricetta della polenta morbida con cavolo nero e cannellini facciamo un tuffo nella tradizione toscana, tipica della zona tra Pisa, Livorno e Lucca.

Alimentazione naturale
Crumble di cotogne con cioccolato e nocciole

Crumble di cotogne con cioccolato e nocciole

La ricetta del crumble di cotogne con cioccolato e nocciole è uno scrigno d’autunno che sotto la crosticina croccante nasconde le cotogne, mele antiche dolci e profumate.

Alimentazione naturale
a cura di Biorfarm
Funghi in tempura con salsa di yogurt aromatica

Funghi in tempura con salsa di yogurt aromatica

Un antipasto goloso per una proposta finger food, ma anche un secondo ricco, tutto vegetariano: ecco la ricetta dei funghi in tempura con salsa di yogurt aromatica, facile e veloce.

Alimentazione naturale
Fiori di zucca in tempura ripieni di mozzarella, olive, pomodorini secchi e radicchio

Fiori di zucca in tempura ripieni di mozzarella, olive, pomodorini secchi e radicchio

Preparatevi ad un antipasto goloso con la ricetta dei fiori di zucca in tempura, con un ripieno particolare: mozzarella, olive, pomodorini secchi e radicchio rosso.

Alimentazione naturale
Frittelle di carnevale: ricette e ingredienti

Frittelle di carnevale: ricette e ingredienti

Ecco alcune ricette per fare deliziose frittelle di carnevale, anche ripiene e al forno: vediamo come si prepara il dolce di carnevale più sfizioso di tutti.

Alimentazione naturale
Ricetta: focaccia alle erbe aromatiche

Ricetta: focaccia alle erbe aromatiche

Ricetta

Alimentazione naturale
Tortina del contadino alle pere

Tortina del contadino alle pere

Quello del formaggio con le pere

Alimentazione naturale
Strudel di verdura, rotolo di pasta sfoglia

Strudel di verdura, rotolo di pasta sfoglia

Scopri come cucinare lo strudel di verdura: ecco il rotolo di pasta sfoglia salata ripiena di verdure fresche di stagione.

Alimentazione naturale
Dolce alle noci

Dolce alle noci

Si possono sostituire le noci con un misto di mandorle e nocciole tritate.

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LifeGate
Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001