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lenticchie

Polpettone di lenticchie rosse con cuore filante di formaggio e funghi, la ricetta

Polpettone di lenticchie rosse con cuore filante di formaggio e funghi, la ricetta

Un polpettone invitante e saporito ma senza traccia di carne, è la ricetta del polpettone di lenticchie rosse che nasconde un cuore filante.

Alimentazione naturale
Lenticchie, proprietà nutrizionali e come si usano in cucina

Lenticchie, proprietà nutrizionali e come si usano in cucina

Gustose e nutrienti, le lenticchie sono ricche di proprietà benefiche per l’organismo. In Italia ce ne sono tante varietà, tutte da scoprire.

Dieta mediterranea
Lenticchie, 8 ricette per godersi gusto e proprietà

Lenticchie, 8 ricette per godersi gusto e proprietà

Considerate uno dei legumi più antichi consumati a tavola, le lenticchie sono energetiche e ricche di ferro. Tanto buone quanto eclettiche in cucina.

Alimentazione naturale
Zuppa di lenticchie e castagne, la ricetta

Zuppa di lenticchie e castagne, la ricetta

Con l’arrivo dell’autunno una zuppa non può mancare, quella di lenticchie e castagne è un caldo e dolce abbraccio tutto da gustare.

Dieta mediterranea
Involtini di carote ripieni di crema di lenticchie speziata. Ricetta etnica

Involtini di carote ripieni di crema di lenticchie speziata. Ricetta etnica

Una ricetta, quella degli involtini di carote ripieni, che con il suo gusto eclettico saprà affascinare anche i palati più esigenti.

Alimentazione naturale
Lenticchie e capesante con olio al tartufo

Lenticchie e capesante con olio al tartufo

Una ricetta che sposa i gusti di mare e terra. Un’idea per festeggiare il 2020 con una versione pregiata delle tradizionali lenticchie di fine anno, abbinate alle capesante.

Alimentazione naturale
Zuppa speziata di lenticchie rosse, patate, zucca e cocco

Zuppa speziata di lenticchie rosse, patate, zucca e cocco

Benaugurale e stimolante, la ricetta della zuppa speziata di lenticchie rosse profuma di esotico e, grazie al sapore del latte di cocco, coccola dolcemente il palato.

Alimentazione naturale
La ricetta delle polpette di lenticchie rosse con crema di soia alla menta e lime

La ricetta delle polpette di lenticchie rosse con crema di soia alla menta e lime

Una ricetta ricca, quella delle polpette di lenticchie rosse, ideale per finger food o antipasti sani, saporiti e decisamente veggy.

Alimentazione naturale
Couscous integrale con gamberi, carciofi e lenticchie rosse allo zenzero

Couscous integrale con gamberi, carciofi e lenticchie rosse allo zenzero

Un piatto dal sapore unico in cui le lenticchie si sposano al couscous integrale con gamberi e non solo… La nostra ricetta per una cena speciale!

Alimentazione naturale
Zuppa di lenticchie con curcuma e latte di cocco

Zuppa di lenticchie con curcuma e latte di cocco

La ricetta per preparare un piatto dai sapori orientali, ottimo per riscaldarsi durante le serate invernali: la zuppa di lenticchie con curcuma e latte di cocco

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LifeGate
Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001