Le tre funzioni della nutrizione: energia, struttura, protezione

Le tre funzioni della nutrizione: energia, struttura, protezione

Un alimento è tutto ciò che serve a tenerci vivi: ci fornisce energia per la produzione di calore, lavoro o altre forme di energia (attraverso protidi, glucidi, lipidi), materiale per la crescita e la riparazione dei tessuti (protidi e minerali), materiale catalizzatore del funzionamento del nostro metabolismo (minerali e vitamine).

Scopri le BioSfere, al Centro Sarca

Scopri le BioSfere, al Centro Sarca

Il Centro Sarca di Milano ha inaugurato Le BioSfere, un’iniziativa che durerà fino al 31 gennaio 2016 per far conoscere gli ambienti tipici italiani e promuovere la dieta mediterranea