
Pane alla zucca o pumpkin bread: ricetta per questo pane dolce e gustoso
Il pane alla zucca, anche noto come pumpkin bread è perfetto a colazione o per accompagnare il tè. Può essere tostato per un insolito pane e marmellata.
Il pane alla zucca, anche noto come pumpkin bread è perfetto a colazione o per accompagnare il tè. Può essere tostato per un insolito pane e marmellata.
Il french toast dolce, perfetto a colazione o per il brunch domenicale, può essere preparato anche con fette di pane raffermo o in versione salata.
I canederli di spinaci sono un modo semplice per riutilizzare il pane raffermo
Pane, vino, olio: ecco gli alimenti base della dieta degli antichi Greci, i veri inventori della dieta mediterranea
Secondo un rapporto Coldiretti, quattro italiani su 10 riciclano il pane avanzato, al contrario i supermercati lo buttano tutto (ne sono obbligati). E intanto il consumo scende al minimo storico dall’Unità d’Italia, e non è tutta colpa della crisi.
La cucina etiope utilizza un cereale privo di glutine e ricco di nutrienti: il teff. L’Etiopia ne vieta le esportazioni per soddisfare la domanda interna, ma ora le coltivazioni si stanno diffondendo in Europa.
Eccezionale al gusto, alla vista e per la sua consistenza. Una pasta ai pistacchi velocissima da preparare, che profuma di ingredienti siciliani.
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Otto alimenti, otto gusti che a causa dei cambiamenti climatici potrebbero presto sparire dalle nostre tavole.