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uova

Fao. “Carne, uova e latte fonti essenziali di nutrienti. Ma la sfida è creare sistemi alimentari sostenibili”

Fao. “Carne, uova e latte fonti essenziali di nutrienti. Ma la sfida è creare sistemi alimentari sostenibili”

La Fao ha pubblicato un rapporto sul contributo nutrizionale di carne, uova e latte, concludendo che si tratta di alimenti che partecipano a una dieta sana ed equilibrata.

Alimentazione naturale
Il racconto di una notte di bracconaggio di uova di tartaruga

Il racconto di una notte di bracconaggio di uova di tartaruga

I bracconieri in Nicaragua continuano la ricerca delle uova di tartaruga. Per salvare le tartarughe marine occorre capire il contesto socio-culturale.

Biodiversità
Perché un uovo al giorno protegge il cuore

Perché un uovo al giorno protegge il cuore

Uno studio cinese ha indagato l’effetto protettivo del consumo di uova sul cuore attraverso i metaboliti nel sangue, dimostrando cosa succede quando si mangia un uovo al giorno.

Alimentazione naturale
Macellazione clandestina e possibili frodi in un allevamento che vende uova

Macellazione clandestina e possibili frodi in un allevamento che vende uova

Una nuova indagine rivela crudeltà, frodi e maltrattamenti in un allevamento di galline per la vendita di uova in provincia di Venezia.

Diritti animali
a cura di Essere Animali
L’Italia va verso lo stop all’uccisione dei pulcini maschi

L’Italia va verso lo stop all’uccisione dei pulcini maschi

La Camera ha votato per fermare l’abbattimento selettivo dei pulcini maschi. Ora manca il voto del Senato previsto per l’inizio del 2022.

Diritti animali
Una nuova tecnologia può porre fine alla strage di milioni di pulcini maschi

Una nuova tecnologia può porre fine alla strage di milioni di pulcini maschi

La tecnologia in-ovo sexing può salvare la vita a milioni di pulcini maschi. Da settembre arriveranno in Italia le prime uova selezionate in questo modo.

Diritti animali
a cura di Animal Equality
Perché è necessario eliminare le gabbie negli allevamenti di galline ovaiole

Perché è necessario eliminare le gabbie negli allevamenti di galline ovaiole

Due nuove campagne chiedono a Kfc e al gruppo Gros di adottare misure senza gabbie a tutela del benessere delle galline ovaiole.

Diritti animali
a cura di Animal Equality
Ciambella primaverile, la ricetta per una Pasqua più dolce

Ciambella primaverile, la ricetta per una Pasqua più dolce

La ciambella di Pasqua è una ricetta vegetariana dolce e golosa che ammicca alla colomba senza disturbarla. Un dolce semplice che ricorda la tradizione.

Le nostre ricette
Il menù di Pasqua con le nostre migliori ricette

Il menù di Pasqua con le nostre migliori ricette

Uno stuzzichino, un primo, un secondo e due dolci per un menù di Pasqua vegetariano che porta in tavola le primizie di stagione e dove non mancano uova bio e cioccolato.

Alimentazione naturale
Spaghetti alla carbonara di carciofi. Ricetta vegetariana

Spaghetti alla carbonara di carciofi. Ricetta vegetariana

Una ricetta ricca, vegetariana e quasi a tutto pasto. Sono gli spaghetti alla carbonara di carciofi. Niente pancetta ma tanto gusto lo stesso.

Dieta mediterranea
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LifeGate
Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001