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Miele, apicoltori in crisi in tutta Europa per colpa dei cambiamenti climatici

Miele, apicoltori in crisi in tutta Europa per colpa dei cambiamenti climatici La produzione di miele è prevista in netto calo in tutta Europa nel 2019, per colpa dei cambiamenti climatici © Justin Sullivan/Getty Images
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di Andrea Barolini

Il 2019 per gli apicoltori europei sarà ricordato come un anno nero. Le associazioni di produttori di miele: “Colpa dei cambiamenti climatici“.

Le api rappresentano anelli tanto importanti quanto delicati della catena alimentare. Le attività umane, a partire dall’utilizzo di pesticidi, da anni minacciano tale specie fondamentale. Ma il 2019, in particolare, si sta rivelando un anno nero per gli apicoltori. E non soltanto per colpa dei prodotti chimici nocivi per gli insetti. A rendere particolarmente magra la produzione di miele, infatti, sono state soprattutto le conseguenze dei cambiamenti climatici.

In Italia calo del 41 per cento del raccolto

In tutta Europa, ma in particolare in Francia e in Italia, il settore riferisce di aver constatato i peggiori raccolti della storia. Nel nostro paese, la Coldiretti ha parlato di “un calo del 41 per cento rispetto alle 23.300 tonnellate del 2018”. Con un calo dei ricavi previsto di 73 milioni di euro. Mentre in Francia l’Unione nazionale degli apicoltori (Unaf) ha spiegato che quella in corso “dovrebbe essere la peggiore annata di sempre”, con “meno di novemila tonnellate” raccolte. Il che rappresenta un quarto di quanto si raggiungeva abitualmente negli anni Novanta.

Moria di api causata dai pesticidi
Secondo la Fao circa il 75 per cento delle colture utilizzate per il consumo umano globale dipende dalle api. Impedirne la scomparsa è pertanto vitale per la nostra specie © Maja Hitij/Getty Images

Il 2019, infatti, “è stato caratterizzato – prosegue la Coldiretti – da primi mesi dell’anno particolarmente siccitosi ai quali ha fatto seguito un maggio freddo e bagnato, un giugno bollente ed un mese di luglio segnato da tempeste e temporali con in media più di 10 grandinate violente al giorno e ben 9 trombe d’aria, sulla base della Banca dati europea sugli eventi estremi Eswd. La sofferenza delle api è uno degli effetti dei cambiamenti climatici in atto che sconvolgono la natura e si manifestano con la più elevata frequenza di eventi estremi con sfasamenti stagionali, precipitazioni brevi ed intense ed il rapido passaggio dal sole al maltempo”.

In Italia sono state infatti registrate centinaia di eventi meteorologici estremi: in crescita del 56 per cento rispetto al 2018. Allo stesso modo, in Romania – nazione nella quale si produce la maggior parte del miele europeo – si prevede un raccolto alla fine del 2019 inferiore rispetto alla media degli ultimi anni (che è stata pari a 25mila tonnellate). Inoltre, la Spagna – che detiene il record continentale in termini di numero di alveari presenti sul territorio – la produzione di miele è in difficoltà ormai dal 2015.

Apicoltori all'opera nello stato di Piaul, in Brasile
Le api, grazie all’impollinazione, sono estremamente preziose per la sicurezza alimentare © Andre Felipe/Getty Images

In Francia il caldo estremo ha fatto fondere gli alveari. E le api hanno ucciso i maschi…

Esattamente come nel caso di Coldiretti, in Francia l’Unaf ha parlato di “catastrofe climatica” per spiegare il calo della produzione. Basti pensare che le ondate di caldo eccezionali che hanno colpito il sud della nazione europea a giugno e luglio sono state talmente violente da aver fatto fondere alcuni alveari, come riferito dal quotidiano transalpino 20 Minutes.

Ma non è tutto. Il presidente dell’Unaf, Gilles Lanio, ha riferito anche di un’ulteriore, potenzialmente drammatica conseguenza. Per cercare di salvaguardare gli alveari, infatti, “le api hanno reagito uccidendo tutti i maschi, al fine di eliminare bocche da sfamare”. Ora, proprio a causa della scarsità di esemplari con i quali accoppiarsi, si rischia di avere “un deficit di api regine fecondate” nella prossima primavera.

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