Daniele Rossi, Tomato+. Quale ruolo ha l’innovazione nel sistema alimentare
Quali sono le sfide più grandi per il futuro di un sistema alimentare sostenibile? Lo abbiamo chiesto a Daniele Rossi, founder e Ceo di Tomato+.
La rivoluzione del pane di Madre Project, scuola di panificazione ma anche progetto culturale
Con il master di Madre Project si impara a fare il pane in un certo modo, e a fare impresa con uno sguardo rivolto al territorio e alla comunità.
L’agricoltura verticale come soluzione per avere più cibo e meno emissioni
In futuro sarà necessario aumentare la produzione alimentare diminuendone il costo e l’impatto ambientale. L’agricoltura verticale ha questo obiettivo.
Le rese agricole degli orti urbani non hanno nulla da invidiare a quelle dei campi coltivati
Gli orti urbani garantiscono rese agricole di tutto rispetto, con uno scarso ricorso ai pesticidi. Parola dei ricercatori dell’università del Sussex.
Smart forest city Cancun, la città-foresta autosufficiente e sostenibile firmata Stefano Boeri
La smart forest city di Cancun sarà la prima città-foresta del nuovo millennio, una città aperta e internazionale ispirata ai valori dell’innovazione tecnologica e della qualità ambientale.
A Singapore nasce Oasis terraces, innovativo centro di aggregazione e di orticoltura collettiva
Oasis terraces fa parte di una nuova generazione di centri che offrono servizi sviluppati per la comunità nei quartieri residenziali pubblici. Si comincia da Singapore.
Hexagro Urban Farming, è italiana la startup innovativa premiata da Gruppo Cap
Si occupa di agricoltura urbana sostenibile Hexagro Urban Farming, la startup scelta per il programma di incubazione di Gruppo Cap e Seeds & Chips.
sponsorizzato da Gruppo CAP
Unido, al via il concorso internazionale per sviluppare nuove tecnologie in agricoltura
Il premio internazionale “Idee innovative e tecnologie per l’agribusiness” ha l’obiettivo di selezionare le migliori tecnologie e le soluzioni più innovative e sostenibili applicabili in agricoltura nei Paesi in via di sviluppo.
Orti urbani verticali, i progetti internazionali più all’avanguardia
Alcune delle migliori proposte di orti urbani verticali nel mondo. Dove l’agricoltura a chilometro zero diventa una componente chiave della crescita urbana.
Agroscalo 2020, l’ex scalo ferroviario di Porta Genova a Milano si trasforma in un campo agricolo innovativo
150 specie di fiori, ortaggi e germogli: l’ex scalo di Porta Genova diventa Agroscalo 2020, un campo agricolo dove si sviluppa tutta la filiera, dalla coltivazione alla vendita.