Verdure a foglia verde contro l’Alzheimer

Verdure a foglia verde contro l’Alzheimer

I ricercatori, dopo aver valutato le abitudini alimentari e l’abilità mentale di oltre 950 adulti anziani per cinque anni, hanno rilevato che nei mangiatori abituali di verdure verdi il tasso di declino cognitivo era significativamente ridotto.     L’analisi ha mostrato che coloro che avevano consumato una o due porzioni al giorno di verdure a

Il cacao blocca l’Alzheimer. E lo previene.

Il cacao blocca l’Alzheimer. E lo previene.

Un buon cioccolato, si sa, fa bene al cuore e a tutto il sistema cardiovascolare. I flvonoidi, antiossidanti presenti in percentuali altissime nel cacao, stimolano la produzione di enzimi e combattono i radicali liberi, contrastando la tendenza del sangue a coagularsi e quindi il rischio di trombosi. Il sapore amaro, nel cioccolato, indica  ricchezza in