Aglio e cipolla, come renderli più digeribili
Sarà capitato anche a voi di sentire qualcuno che si lamenta di non poter digerire aglio e cipolla.
Zuppa di cipolle rosse: ingredienti e praprazione
Una ricetta ricca di tradizione e sapore. La zuppa di cipolle è un classico tradizionale dagli ingredienti semplici.
Cipolle al seitan
Per chi ama le cipolle ecco una ricetta veloce e gustosa: cipolle al Seitan. Sono rimaste un paio di cipolle? Frullatele e spalmatele sul pane tostato.
Polpette di fave, ricetta e cottura al forno
Le polpette di fave sono un piatto tipico della cucina mediorientale. Scopri come cucinarle al forno e servile con crema di sesamo, aglio e yogurt.
Bucatini ai carciofi
Bucatini ai carciofi, ma per chi preferisce amalgamare il gusto delle verdure con il pomodoro, è possibile aggiungere qualche cucchiaio di passata.
Paella vegetariana
Decorare la paella con fette di limone. Il nome paella deriva da “paellera”, la pentola rotonda in cui si cucina. Tradizionalmente, questo famoso piatto spagnolo, si cucina all’aperto, con il fuoco a legna.
Come prepare l’insalata di finocchi e arance, una gustosa ricetta invernale
L’insalata di finocchi è una ricetta di freschezza, sapore, semplicità .
Alimenti “compagni di letto”
Gli alimenti amici e nemici del sonno.
Giardiniera sott’olio
Ricetta della giardiniera sott’olio
Bouillabaisse di uova con timo
Bouillabaisse di uova (Francia) con timo, perfetta da accompagnare con pane abbrustolito.