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Cotolette di finocchi con scamorza. Ricetta vegetariana

Cotolette di finocchi con scamorza. Ricetta vegetariana

La ricetta delle cotolette di finocchi con scamorza inganna l’occhio ma non il palato! Croccanti e saporite, sono un perfetto secondo vegetariano.

Dieta mediterranea
Gratin di finocchi, ricetta light con primosale e curcuma

Gratin di finocchi, ricetta light con primosale e curcuma

Il finocchio è un ortaggio delicato al quale è importante dare un tocco di carattere: ecco la ricetta del gratin di finocchi, primosale, curcuma, peperoncino e prezzemolo. Da provare!

Alimentazione naturale
Spesa di febbraio, frutta e verdura di stagione

Spesa di febbraio, frutta e verdura di stagione

Cosa offre l’orto di febbraio? Ecco un elenco della frutta e verdura di stagione da mettere in tavola. Buona spesa!

Dieta mediterranea
Spesa di gennaio, frutta e verdura di stagione

Spesa di gennaio, frutta e verdura di stagione

La spesa di gennaio è carica di agrumi, che ci vengono in aiuto con la vitamina C. Ma la lista della frutta e verdura di stagione è molto lunga. Scopriamola.

Dieta mediterranea
Vellutata di finocchi e patate allo zafferano

Vellutata di finocchi e patate allo zafferano

Delicata, ma profumatissima, cremosa grazie alle patate, fresca per i finocchi detox e antinfiammatori naturali, ecco la ricetta della vellutata di finocchi e patate allo zafferano.

Alimentazione naturale
Finocchi al forno con semi di cumino

Finocchi al forno con semi di cumino

Una ricetta alternativa per preparare i finocchi al forno: i semi di cumino ne esaltano i sapori rendendo questo piatto un contorno davvero sfizioso.

Le nostre ricette
Pizzoccheri con sarde e cavolfiore

Pizzoccheri con sarde e cavolfiore

I pizzoccheri con sarde e cavolfiore sono un piatto unico nutriente e saporito di cui esiste una variante con le zucchine tagliate a bastoncini.

Le nostre ricette
Rimodellare il corpo con Crithmum maritimum e Rosmarino

Rimodellare il corpo con Crithmum maritimum e Rosmarino

Per rimodellare il corpo ad alta definizione ecco Crithmum maritimum e Rosmarino, le piante mediterranee che agiscono sulle adiposità localizzate associate agli inestetismi cutanei della cellulite.

Cosmesi naturale
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Crema di finocchio con le spezie

Crema di finocchio con le spezie

La crema di finocchio con le spezie è una vellutata in cui i sapori dolci sono ben bilanciati con quelli speziati.

Le nostre ricette
Insalata di topinambur, arance rosse e finocchi

Insalata di topinambur, arance rosse e finocchi

La marinatura degli ingredienti può trasformare una semplice insalata in un piatto con una nuova dimensione di sapore e di consistenza. Durante le prossime feste, mettete in tavola questa insalata di topinambur, arance rosse e finocchi!

Alimentazione naturale
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LifeGate
Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001