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  • formaggio di capra

formaggio di capra

La ricetta per preparare la verza con cremoso di capra, noci, semi e miele

La ricetta per preparare la verza con cremoso di capra, noci, semi e miele

Non il solito contorno. Questa ricetta per preparare la verza è eclettica, ricca e perfetta per accompagnare generosamente un secondo leggero.

Alimentazione naturale
Crema di cavolfiore viola con formaggio di capra e crostini. La ricetta colorata ed elegante

Crema di cavolfiore viola con formaggio di capra e crostini. La ricetta colorata ed elegante

La ricetta della crema di cavolfiore viola solletica il palato con il contrasto dei gusti: la sapidità del formaggio e la delicatezza del cavolfiore.

Dieta mediterranea
Gratin di zuppa di porri

Gratin di zuppa di porri

Una coccola al palato, un pasto dai sapori che riscaldano. La ricetta del gratin di zuppa di porri è facile e veloce, ma anche di grande soddisfazione.

Alimentazione naturale
Zucca al forno speziata con crema di formaggio aromatica

Zucca al forno speziata con crema di formaggio aromatica

La ricetta della zucca al forno con crema di formaggio aromatica è un momento di piacere del palato, con la dolcezza della zucca che si profuma di spezie.

Alimentazione naturale
Risotto alle pere con tomino di capra, nocciole, miele e timo

Risotto alle pere con tomino di capra, nocciole, miele e timo

Un primo piatto da golosi quello del risotto alle pere con tomino di capra, nocciole, miele e timo. Un pasto salutare che annuncia con grazia l’avvicinarsi della stagione fredda.

Alimentazione naturale
Insalata di fichi con caprino, miele e frutti di bosco

Insalata di fichi con caprino, miele e frutti di bosco

Una ricetta fresca fresca e facile facile: è l’insalata di fichi, con caprino, miele, frutti di bosco, mandorle e pistacchi. Un abbraccio tra croccantezza e dolcezza.

Alimentazione naturale
La ricetta dei fichi al vino rosso speziato e formaggio di capra

La ricetta dei fichi al vino rosso speziato e formaggio di capra

Fichi al vino rosso speziato e formaggio di capra, un secondo particolare, quasi un fine pasto che cambia e addolcisce la bocca.

Alimentazione naturale
Trevigiana con formaggio di capra, prugne secche, noci e miele

Trevigiana con formaggio di capra, prugne secche, noci e miele

L’insalata dell’inverno, con il suo gusto amarognolo, si sposa con la dolcezza di una colata di miele che abbraccia anche la consistenza cremosa e sapida del formaggio di capra. Facile, veloce e dal gusto avvolgente.

Alimentazione naturale
Insalata con pere caramellate e formaggio di capra

Insalata con pere caramellate e formaggio di capra

Un’insalata con pere caramellate e formaggio di capra, gustosa e facile da preparare

Le nostre ricette
Insalata di zucchine, feta e menta

Insalata di zucchine, feta e menta

Un’insalata di zucchine e feta, resa unica dall’olio aromatizzato alla menta

Le nostre ricette
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Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001