Lievito

Tortina del contadino alle pere

Quello del formaggio con le pere

Come preparare i pizza muffin: ingredienti e preparazione

Sembrano pizza, ma non lo sono: gli ingredienti del pizza muffin salati sono feta, pomodori secchi e olive nere. Ecco la ricetta.

Dieta energizzante, come combattere la stanchezza fisica con cibi, minerali e vitamine

Ecco tre consigli per la dieta anti-stanchezza per fare il pieno di energie in vista dei mesi primaverili.

Focaccia alle erbe e parti verdi di cipollotto

Ingredienti 220 gr di pasta madre (attiva) 350 gr di farina “0″ biologica 180 g di acqua 200g di parti verdi di cipollotti olio extravergine di oliva erbe aromatiche fresche: timo, rosmarino, origano, salvia sale Preparazione La sera prima, rinfrescate la pasta madre, in modo che si riattivi. Il giorno dopo impastate 220 gr di

Cake di zucca

Difficoltà: media Tempo: 1 ora e 20 minuti Costo della ricetta: 2 Euro e 50 cent. Ingredienti per 4 persone la buccia di una zucca ½ bicchiere di farina ½ bicchiere di zucchero di canna grezzo 2 uova ½ bicchiere di burro 1 bustina di lievito per dolci sale Preparazione: Lavare bene e tagliare a

Eco plumcake

Ingredienti 220 g di polpa di carote (scarto di 2 bicchieri di centrifugato) 220 g di farina 100 g di zucchero di canna grezzo 90 g di malto d’orzo 100 ml di latte vegetale (soia, riso o mandorla) 60 ml di olio extravergine (meglio fruttato leggero) 65g di nocciole o mandorle tritate 1 bustina di