Sciúr, dalla Valtellina un vino sostenibile e responsabile

Sciúr, dalla Valtellina un vino sostenibile e responsabile

La Valtellina è terra vocata al vino, ma non ha una produzione enorme, meno di tre milioni di bottiglie all’anno. Su queste pendici la vite trova un’ottima esposizione al sole e forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, che favoriscono l’espressione del suo vitigno per eccellenza, il Nebbiolo, chiamato localmente Chiavennasca. La Casa

“Holding the milk” nella patria del Barolo. Marina Abramović ospite di Ceretto ad Alba

“Holding the milk” nella patria del Barolo. Marina Abramović ospite di Ceretto ad Alba

È davvero meritevole l’attività promossa da Ceretto, produttrice di amatissime etichette di Barolo, che ha coinvolto in questi giorni l’artista serbo-statunitense Marina Abramović. L’installazione “Holding the milk” (in concomitanza con l’annuale fiera del tartufo, imperdibile per gli amanti del genere ) è visitabile ad Alba fino al 12 novembre. L’artista è stata innanzitutto protagonista nel pomeriggio del 29