Uova sode con maionese di zucca
L’uovo contiene proteine complete di alta qualità. E’ uno dei cibi “di valore” più economici e facili da preparare. Ecco un’idea per metterlo in tavola.
Crema di zucca, zafferano e scorza d’arancia con semi caramellati
La magia della zucca è saper moltiplicare il sapore degli ingredienti a cui è abbinata. Ecco una raffinata zuppa invernale ricca di antiossidanti naturali.
Ravioli di zucca al rosmarino e timo
In questa ricetta il gusto raffinato dei ravioli di zucca viene esaltato dalle erbe aromatiche. Pronti a usare il mattarello?
Riso selvaggio con zucca e noci
Il riso selvaggio è saporito e profumato, ricco di principi nutritivi e abbinato con la zucca e le noci è un pasto e gustoso.
Cake di zucca
Questo cake, facile da preparare si prepara con la buccia della zucca.
Zucca al forno gratinata con formaggio, ricetta facile e gustosa
Ingredienti zucca al forno gratinata per 3/4 persone 600 g di zucca 250 g di formaggio Asiago 1 mazzetto di timo olio extravergine di oliva sale Preparazione Togliere la buccia alla zucca e tagliarla a fette dello spessore di circa 2 cm. Disporre le fette in una teglia e condire con poco olio extravergine di oliva
Torta di zucca
Ricetta
Risotto arancio, di zucca e carote
Ricetta per un sano risotto.
Zucca rossa fritta in agrodolce alla siciliana, la ricetta
La zucca rossa fritta in agrodolce è una ricetta siciliana di influenza araba. Si prepara con la varietà Mantovana.
Tagliolini al limone con fiori di zucchina ripieni
I tagliolini sono una pasta tradizionale, ma questa ricetta li rende originali e insoliti!