Il biologico corre da solo
Nonostante il calo dei consumi nel settore alimentare, il segmento del biologico aumenta il fatturato.
OGM, fiducia sottoterra
Le coltivazioni di piante OGM nel mondo sono concentrate per il 96% in dieci paesi industrializzati, mentre il restante 4 % è ripartito in 19 paesi.
Tolleranza zero verso i mangimi OGM? ma c’è il trucco
La Commissione europea ha avanzato una proposta relativa al controllo dei mangimi animali che arrivano in Europa da Paesi terzi.
Quando fare dolci
Il piacere di preparare dolci.
Il Salone del buono, pulito e g(i)usto
Al Salone del Gusto 2010 centinaia di stand con migliaia di ospiti di Slow Food e di prelibatezze invitano a pensare ai valori della tradizione.
Origine dei cibi presto in etichetta
Niente immagini fuorvianti e trasparenza sull’utilizzo dei mangimi ogm sull’etichetta: il ddl sulla competitività agroalimentare.
OGM, in Friuli torna la legalità
Il GIP di Pordenone ha posto la parola fine alla questione relativa al campo OGM in Friuli condannando i colpevoli. Grande soddisfazione da parte delle associazioni ambientaliste che ora chiedono leggi certe.
A breve olio e vino ogm?
Nove progetti che riguardano organismi ogm. In agricoltura potrebbero presto essere sbloccati dal ministro Galan.
Marco Roveda sugli OGM
Marco Roveda Il fondatore di LifeGate, ecco perchè contrario agli Ogm.
Prestigiacomo firma decreto contro OGM
Il ministro dell’ambiente ha controfirmato il decreto Zaia sugli OGM con cui viene negata la richiesta di messa in coltura di ibridi di mais biotech.