Frittelle di zucca e Parmigiano
Ricetta sfiziosa quella delle frittelle di zucca e Parmigiano: piccole leccornie da sgranocchiare con un buon bicchiere di bianco sapido.
Redazione
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Le foto che hanno vinto il Wildlife photographer of the year 2014
Il National history museum (museo di Storia naturale) di Londra ha annunciato i vincitori della del Wildlife photographer of the year 2014. Il premio più importante è andato al fotografo americano Michael Nichols, ormai un’istituzione nel genere, grazie a uno scatto dal titolo The last great picture (l’ultima grande foto) che ritrae cinque leonesse che
Tartufo: guida all’acquisto
Dove comprare il tartufo La soluzione più semplice è senza dubbio quella di rivolgersi ai negozi di prodotti locali situati nei territori di raccolta del tartufo: questi generalmente garantiscono prodotti di buona qualità a un prezzo accettabile e spesso offrono la possibilità di assaggiare preparati a base di tartufo. Altra fonte interessante di “approvvigionamento” è
Un lato di questa strada è illuminato a Led. L’altro no
Lo scopo del programma coreano di sostituzione dei vecchi lampioni è di ridurre i costi pubblici dell’elettricità e l’inquinamento luminoso. I Led richiedono decine di volte meno energia per generare luce, che inoltre fa anche riscontrare meno dispersione in aria. Nei luoghi dove l’illuminazione pubblica è a Led gli abitanti cominciano a notare nuovamente le stelle
I luoghi del terremoto di Loma Prieta del 1989, 25 anni dopo
Una serie di fotografie a confronto realizzate da Justin Sullivan per Getty Images mostra i luoghi colpiti dal terremoto di Loma Prieta del 1989, nella baia di San Francisco in California. Un confronto tra com’era la zona colpita dal terremoto allora e com’è oggi, a 25 anni di distanza. Il sisma di magnitudo 6,9
Nature is speaking, ascoltiamo cosa ha da dirci la natura
La natura parla con la voce dell’attrice americana Julia Roberts, la foresta con la voce di Kevin Spacey, il suolo è nelle corde di Edward Norton. L’organizzazione non governativa americana Conservation International ha lanciato una nuova campagna di sensibilizzazione, Nature is speaking, per far capire all’uomo che non è la natura che ha bisogno di
Solidale italiano, buono con le persone e con la terra
Quando si pensa al commercio equo e solidale viene automatico pensare ai Paesi del Sud del mondo. Alle piantagioni di caffè e di cacao, alla frutta tropicale, allo zucchero di canna. Accanto a questo circuito virtuoso di produzione e commercializzazione che, da oltre 25 anni, prevede salari equi e rispetto dei lavoratori e dell’ambiente nasce
Brillano come stelle le auto elettriche e ibride al Motor Show di Parigi
I più grandi costruttori automobilistici svelano le loro novità, tutte ecologiche, a partire dai padroni di casa francesi. La berlinona Peugeot Exalt, mostrata con una carrozzeria in acciaio nudo, dispone di una potente configurazione ibrida formata da un motore termico quattro cilindri 1.6 litri turbo benzina proveniente dalla RCZ R da 270 CV e
Prevenire “Prima” è meglio che curare: una linea di test per l’auto-controllo
La prevenzione delle patologie più comuni è importante: migliora l’aspettativa di vita delle persone e riduce l’impatto, se non emotivo, almeno economico che le famiglie si trovano ad affrontare una volta diagnosticata una malattia. L’azienda svizzera Prima Lab ha studiato e messo a punto diversi kit Prima Home Test che possono essere utilizzati comodamente a
La tua azienda sostenibile nel calendario del Parco Valle Lambro
Il Parco regionale della Valle del Lambro, come sua consuetudine da ormai venticinque anni, anche nel 2015 realizzerà il calendario del Parco. Tema della prossima pubblicazione sarà il legame tra ambiente e aziende del territorio, argomento connesso alla sostenibilità ambientale e chiaramente collegato al focus di Expo 2015, “Nutrire il Pianeta. Energia per la vita”.