L’uomo che sussurrava alle pecore
Immaginate di essere un pastore mongolo a cavallo del suo cammello, pronto a condurre il gregge su un nuovo pascolo. Siamo in aprile ? il tempo dell?agnellatura nella steppa ? e vi accorgete che una delle pecore
Luigi Veronelli, poligrafo, gourmet, filosofo del vino
Il famoso enograstronomo si
I Limoni
Eugenio Montale, Ossi di seppia (1920-1927)
Ode al limone
Pablo Neruda, Odi elementari (Tercer libro de las odas, 1955-1957)
Teatro-Cucina: lo spettacolo
Altre date per il “Teatro-Cucina” del Teatro in Polvere, a Milano: il 13, 14, 15, 18, 19, 20, 21 marzo sar
I mille significati del cibo
Davanti a un piatto, a tavola, ci siamo chiesti: cos’
L’asparago “Montina”
Un’antica variet
“Ode al piatto”
“Ode al piatto”, di Pablo Neruda. Da: Odas elementales, 1954…
Bambini vegetariani: è giusto lo svezzamento senza carne?
Lo svezzamento senza carne non comporta di per sé alcun rischio di carenza nutrizionale, a patto che la dieta del bambino sia sufficientemente varia ed equilibrata. Ecco qualche consiglio per lo svezzamento vegetariano.