Momenti da non sprecare. Nel 2019 più di 1 milione gli studenti coinvolti

Momenti da non sprecare. Nel 2019 più di 1 milione gli studenti coinvolti

È di circa un terzo la quantità di cibo perso o sprecato a livello globale ogni anno. Il 56 per cento di questo si concentra nei paesi industrializzati, il restante nei paesi in via di sviluppo. Secondo le stime della Fao (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura), per soddisfare la crescente domanda di

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