
Gualtiero Marchesi e la grande cucina italiana
Milano ospita una mostra dedicata a Gualtiero Marchesi, un percorso espositivo che riflette i principi del fare cucina del grande cuoco.
Milano ospita una mostra dedicata a Gualtiero Marchesi, un percorso espositivo che riflette i principi del fare cucina del grande cuoco.
Abbiamo avuto l’onore e il piacere di parlare con Lella Costa. Ecco il suo racconto.
Erri De Luca. Scrittore, poeta, traduttore, alpinista. In quest’intervista ci ha fatto dono delle sue bellissime e pienissime parole.
“Il ‘silenzio cosmico’ ci fa sentire soli nell’universo, come il silenzio dell’altro ci fa sentire soli nel piccolo universo del rapporto”.
Date, giorni. Tutti i numeri dell’Olocausto che diventano come macigni nella nostra memoria. Questa è la storia della Shoah.
In Sudan, un ospedale-modello con un nome che significa pace. Il Salam Center è un ospedale specializzato che fino and ora ha curato 1600 pazienti
Energia solare troppo costosa… Il settore eolico inaffidabile… Auto elettriche brutte e poco efficienti… Chris Goodall, scienziato inglese, ha scritto un libro che sfata i 10 luoghi comuni più frequenti sull’energia.
“Differenziamoci” è l’iniziativa organizzata da Greenpeace per promuovere il riciclo e la raccolta differenziata a Napoli.
Abbiamo incontrato Vandana Shiva nell’ambito del convegno internazionale di agricoltura biodinamica “Il futuro della Terra”. Ecco cosa pensa della qualità della vita.
La vita sospesa di un’ambientalista e “pasionaria” della pace. Ecco la sua storia.