Tutto ha inizio con uno strano ritmo che parte dalla punta dei piedi e sale fino a raggiungere il cuore che accelera il suo palpitare naturale, gonfio di emozioni. Sale fino agli occhi, stupefatti e sorpresi da tanta bellezza. Risuona incessantemente nelle orecchie per poi raggiungere la mente, finalmente limpida e aperta ad accogliere un nuovo mondo. Questo
Artisti come Chrissie Hynde, Devendra Banhart, Ana Moura, Beck e Seu Jorge si sono riuniti in un album di cover, edito da Universal, per omaggiare l’icona indiscussa del movimento tropicalista. A tribute to Caetano Veloso A tribute to Caetano Veloso conterrà 16 tracce, tra le quali spicca la cover del musicista statunitense Beck. La rivisitazione (in inglese) della canzone Michelangelo Antonioni -che
La delusione è trapelata persino dalle parole del segretario generale Onu Ban Ki-moon (“al di sotto delle aspettative”) dopo aver letto il testo di 50 pagine adottato al terzo Summit della Terra, salvo poi rettificare definendo il documento “ambizioso” per un futuro verso la green economy. Gro Harlem Brundtland, presidente della Commissione mondiale sull’ambiente e
Google sabato ha presentato una mappa culturale della tribù Surui. Tramite Google Earth si può osservare una mappa 3D dei territori amazzonici in cui vive la tribù.
Nutrirsi oggi è una sfida non solo per noi, ma anche per il pianeta. Le nostre scelte alimentari hanno inevitabilmente una ricaduta sull’ambiente.
C’è un dolcificante naturale che viene estratto dalle foglie di Stevia rebaudiana, un pianta nativa del Sud America e oggi coltivata in mezzo mondo, dalla California alla Giamaica fino al Giappone. È della stessa famiglia della lattuga, del girasole, dell’arnica e della camomilla. Le comunità indigene di Brasile e Paraguay la chiamano “dolci foglie” e se ne tramandano l’uso probabilmente da
Otto alimenti, otto gusti che a causa dei cambiamenti climatici potrebbero presto sparire dalle nostre tavole.
La rivista americana Newsweek ha pubblicato la “2011 Newsweek Green Rankings”, la classifica delle 500 compagnie più sostenibili del mondo. Tra le prime 100 compagnie ci sono 5 imprese italiane.
Abbiamo visitato il laboratorio di M&G, multinazionale che ha entrata nella chimica «verde» iniziando a produrre biocarburanti dalla canna da zucchero
Sembra tutto buono, sotto le alte travi del Lingotto, in questi giorni. L’ex-stabilimento Fiat con le linee produttive della Balilla e della Topolino è stato scelto da Slow Food per ospitare, ogni due anni, una kermesse sempre più ricca di spunti di discussione, di ispirazione, di prelibatezze. Dal 21 al 25 ottobre nei padiglioni
