Carote al miele e mandorle
Le carote al miele e mandorle hanno una gradevole nota di torrone.
Le ricette di tre ottimi purè senza patate
Chi non ama il puré? Cremoso, burroso, saporito ma anche piuttosto ricco di grassi e calorie. Ecco tre alternative leggere al classico puré di patate: con sedano rapa e salvia, cavolfiore ed erba cipollina, carote e pastinaca. Una bontà!
Come preparare una buonissima insalata marocchina
L’insalata marocchina è un piatto dal sapore etnico e colorato, che si può usare come base a cui aggiungere gli ingredienti che si hanno a disposizione.
Polpettone vegetariano, ricetta del polpettone di verdure al forno
State pensando a un piatto speciale senza carne per il vostro menù? Ecco la ricetta del polpettone vegetariano al forno con patate e fagiolini, sfizioso e veloce da preparare.
Vellutata di carote e lenticchie corallo
Chi ha detto che per cucinare i legumi serve molto tempo? Ecco una zuppa veloce e gustosa, con lenticchie corallo, una varietà saporita che cuoce in fretta!
Empanadas di verdure
Queste mezzelune di pasta sono una pietanza tipicamente argentina. Ve le proponiamo con verdure e spezie, ma potete sbizzarrirvi con altri ingredienti…
Vellutata croccante di carote e spezie
Una ricetta che profuma d’Oriente, dolce ma anche salata, cremosa ma anche croccante!
Come preparare gli involtini di parti verdi di porro e ortaggi
Involtino di porro e ortaggi, un piatto a zero spreco, facile da preparare e da servire rigorosamente freddo.
Bio in spiaggia. Basta cocco, ora carote
Dall’Abruzzo a tutte le altre spiagge italiane, oltre al cocco, arrivano per la prima volta le carote abbronzanti che, ombrellone per ombrellone, verranno distribuite dai pony della Coldiretti.
Soufflè di carote
Questo soufflé di carote può essere servito come piccolo antipasto con pomodorini e basilico fresco e accompagnato da un prosecco della Val Dobbiadene.