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Carote, 7 ricette golose per gustarle al meglio

Carote, 7 ricette golose per gustarle al meglio

Una pennellata di colore autunnale che nasconde l’abbondanza di carotene. Le carote sono uno scrigno di proprietà dal cuore dolce.

Dieta mediterranea
Involtini di carote ripieni di crema di lenticchie speziata. Ricetta etnica

Involtini di carote ripieni di crema di lenticchie speziata. Ricetta etnica

Una ricetta, quella degli involtini di carote ripieni, che con il suo gusto eclettico saprà affascinare anche i palati più esigenti.

Alimentazione naturale
Crema di carote e finocchi al curry, ricetta detox

Crema di carote e finocchi al curry, ricetta detox

Una ricetta gustosa, tonificante e sana. La crema di carote e finocchi al curry è un primo leggero e profumato, con la croccantezza dei crostini integrali.

Alimentazione naturale
Pasta e fagioli di mamma Anna

Pasta e fagioli di mamma Anna

Un grande classico affinato dall’esperienza di anni. È la ricetta della pasta e fagioli di mamma Anna: dal gusto raffinato e facile da preparare.

Alimentazione naturale
Tagliolini al pesto di foglie di carote

Tagliolini al pesto di foglie di carote

Una ricetta niente spreco e tanto sapore, quella dei tagliolini con pesto di foglie di carote, che valorizza una parte della pianta che di solito viene buttata via. Una scoperta preziosa per la tavola di grandi e piccini.

Alimentazione naturale
Smoothie carote, mango, latte di cocco e curcuma

Smoothie carote, mango, latte di cocco e curcuma

Buono sicuramente, appagante pure. La ricetta dello smoothie carote, mango, latte di cocco e curcuma è una delizia per il palato e una piacevole carezza.

Alimentazione naturale
La ricetta dell’insalata di alghe, daikon, carote e cipolla rossa con salsa agrodolce e sesamo

La ricetta dell’insalata di alghe, daikon, carote e cipolla rossa con salsa agrodolce e sesamo

Freschezza agrodolce ricca di sali minerali? Si trova nell’insalata di alghe con salsa agrodolce e sesamo. Un gusto sapido e stuzzicante ammorbidito dall’olio di sesamo e un pizzico di zucchero.

Alimentazione naturale
Trucchi e consigli per prolungare l’abbronzatura

Trucchi e consigli per prolungare l’abbronzatura

Cosa fare e cosa evitare per mantenere a lungo l’abbronzatura: consigli, trucchi e segreti all’insegna della bellezza naturale

Salute
La ricetta della vellutata di carote e cannella

La ricetta della vellutata di carote e cannella

La vellutata di carote e cannella è un piatto molto leggero, dal sapore dolce e delicato, adatto a tutte le stagioni.

Alimentazione naturale
Insalata di daikon e carote con salsa di arachidi

Insalata di daikon e carote con salsa di arachidi

L’insalata di daikon e carote con salsa di arachidi insieme all’aggiunta di tofu è un pasto leggero, perfetto durante i mesi invernali.

Alimentazione naturale
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Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001