Polpette di peperoni, ceci e prezzemolo. Ricetta facile e gustosa
Fritte, al forno o in padella, le polpette di peperoni, ceci e prezzemolo custodiscono l’essenza del sole estivo per offrirla in un sol boccone.
Crema di ceci e cipolle al bergamotto con i crostini. Ricetta aromatica
Sembra un humus, ma non lo è. Questa crema di ceci cattura il sapore della cipolla marinata e il profumo del bergamotto. Da provare!
La ricetta dei fagotti di carasau con couscous, pomodori, melanzane e ceci
Molti sapori del mediterraneo e la nota esotica della curcuma per arricchire la ricetta dei fagotti di carasau con couscous, pomodori, melanzane e ceci.
Polentina di ceci con porcini e raspadüra di formaggio
Viva i primi giorni freddi che permettono di approfittare di una ricetta come la polentina di ceci con porcini e raspadüra di formaggio.
Panissa di ceci al rosmarino con crema di burrata
Bastoncini croccanti e stuzzicanti di polenta di ceci, mais e grano saraceno: ecco cosa nasconde la ricetta della panissa di ceci al rosmarino, con crema di burrata.
Hummus di avocado al lime con cipollotti freschi, la ricetta
La ricetta dell’hummus di avocado, erbe aromatiche e lime con cipollotti è pronta in pochi minuti e si presta ad un delizioso aperitivo o ad un antipasto.
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Ceci: proprietà nutrizionali e 6 ricette semplici per gustarli al meglio
Una scheda sul terzo legume più consumato al mondo con proprietà nutrizionali, benefici per la salute e 6 ricette che hanno come protagonista i ceci.
Curry di ceci e tofu
La ricetta del curry di ceci e tofu rivisita il piatto tradizionale indiano insieme ad un ingrediente di base della cucina mediterranea come il pomodoro
Crema di ceci al rosmarino
Servono pochi minuti per preparare la crema di ceci al rosmarino, ottima come contorno.
Zuppa di melanzane grigliate e ceci
Una zuppa di melanzane grigliate e ceci dai sapori mediorientali, resa speciale dall’aggiunta dello yogurt prima di servire