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Guerra in UcrainaMigrantiPlastica in mareAmazzonia

Curcuma

Curcuma: il suo colore giallo intenso è dovuto alla curcumina, un potente antiossidante dalle spiccate virtù antinvecchiamento. In etno-medicina è considerata una delle piante più importanti per la salute (soprattutto la radice fresca): è l’antinfiammatorio per eccellenza, purifica il sangue, ostacola lo sviluppo dei tumori, protegge il fegato.

Crema di pomodorini speziata. Ricetta dolce e piccante

Crema di pomodorini speziata. Ricetta dolce e piccante

Una crema dal gusto intenso e accattivante. La ricetta della crema di pomodorini speziata è facile da fare, e si gusta anche a temperatura ambiente.

Alimentazione naturale
Tofu e mele al latte di cocco, curry e curcuma, ricetta tutta vegetale

Tofu e mele al latte di cocco, curry e curcuma, ricetta tutta vegetale

Bastano pochi passi veloci per preparare la ricetta del tofu e mele al latte di cocco, curry e cucrcuma. Un piatto unico, ottimo accompagnato con del riso.

Le nostre ricette
La ricetta del latte d’oro

La ricetta del latte d’oro

Il latte d’oro, o golden milk, è una bevanda a base di curcuma originaria dell’India.

Video
Curcuma, toccasana (anche) per le articolazioni

Curcuma, toccasana (anche) per le articolazioni

Con il freddo si riacutizzano dolori e rigidità articolari. Una spezia giallo oro, la curcuma, aiuta a mantenere l’elasticità delle articolazioni e a combattere i disturbi infiammatori. Fondamentale scegliere gli integratori giusti.

Integratori
sponsorizzato da Arkopharma
Gratin di finocchi, ricetta light con primosale e curcuma

Gratin di finocchi, ricetta light con primosale e curcuma

Il finocchio è un ortaggio delicato al quale è importante dare un tocco di carattere: ecco la ricetta del gratin di finocchi, primosale, curcuma, peperoncino e prezzemolo. Da provare!

Alimentazione naturale
Smoothie carote, mango, latte di cocco e curcuma

Smoothie carote, mango, latte di cocco e curcuma

Buono sicuramente, appagante pure. La ricetta dello smoothie carote, mango, latte di cocco e curcuma è una delizia per il palato e una piacevole carezza.

Alimentazione naturale
Zuppa speziata di lenticchie rosse, patate, zucca e cocco

Zuppa speziata di lenticchie rosse, patate, zucca e cocco

Benaugurale e stimolante, la ricetta della zuppa speziata di lenticchie rosse profuma di esotico e, grazie al sapore del latte di cocco, coccola dolcemente il palato.

Alimentazione naturale
Semìno, alla scoperta del cibo di altri mondi. Coltivato dai migranti

Semìno, alla scoperta del cibo di altri mondi. Coltivato dai migranti

Semìno è un progetto che racconta le abitudini alimentari degli altri paesi, dà lavoro ai migranti e fa godere delle proprietà benefiche degli ortaggi coltivati.

Alimentazione naturale
Curcuma più zenzero, quando la natura regala l’elisir di benessere

Curcuma più zenzero, quando la natura regala l’elisir di benessere

Spezia immancabile nella cucina asiatica, la curcuma riveste un ruolo importante in campo nutrizionale, soprattutto se associata allo zenzero.

Salute
sponsorizzato da Natural Point
5 libri sul cibo per l’estate: dalle acque detox alla curcuma alle ricette senza cottura

5 libri sul cibo per l’estate: dalle acque detox alla curcuma alle ricette senza cottura

Abbiamo curiosato tra le ultime uscite e le prossime novità: ecco 5 libri di cucina che vi consigliamo per reidratarvi con gusto, imparare a usare spezie ed erbe e cucinare per tanti amici (anche senza fornelli) per tutta l’estate!

Alimentazione naturale
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LifeGate
Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001