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  • Dieta vegana

Dieta vegana pagina 2

Uno dei ristoranti migliori del mondo proporrà solo piatti vegani d’ora in poi

Uno dei ristoranti migliori del mondo proporrà solo piatti vegani d’ora in poi

Il tristellato Eleven madison park riapre a New York con un menù 100 per cento vegano: “Il modo in cui mangiamo carne non è sostenibile”, sostiene lo chef Daniel Humm.

Alimentazione naturale
Pubblicità ingannevoli nell’industria della carne: un problema da fermare

Pubblicità ingannevoli nell’industria della carne: un problema da fermare

Le pubblicità ingannevoli del settore agro-alimentare italiano sono sempre più diffuse. Una nuova campagna vuole fermarle.

Diritti animali
a cura di Animal Equality
Cosa si cela dietro l’eccellenza italiana: abusi e torture negli allevamenti dop

Cosa si cela dietro l’eccellenza italiana: abusi e torture negli allevamenti dop

Una nuova indagine di Essere Animali denuncia gli abusi e le atroci violenze che gli animali devono subire all’interno di allevamenti dop italiani.

Diritti animali
a cura di Essere Animali
Veganuary: provare dei piatti a base vegetale non è mai stato così facile

Veganuary: provare dei piatti a base vegetale non è mai stato così facile

Con il Veganuary dimenticherete i falsi miti sull’alimentazione vegana: mangiare vegetale non è mai stato così facile, gustoso e salutare.

Diritti animali
a cura di Essere Animali
Rigettato il veggie burger ban: i burger vegetali non dovranno cambiare nome

Rigettato il veggie burger ban: i burger vegetali non dovranno cambiare nome

Il Parlamento europeo ha fermato gli emendamenti che volevano limitare l’utilizzo di parole come burger solo per i prodotti a base di carne.

Alimentazione naturale
a cura di Essere Animali
Joaquin Phoenix: un premio Oscar sempre al fianco di Animal Equality, degli animali e dell’ambiente

Joaquin Phoenix: un premio Oscar sempre al fianco di Animal Equality, degli animali e dell’ambiente

Joaquin Phoenix, fresco di premio Oscar, è ambasciatore di Animal Equality e ha recentemente partecipato a una manifestazione a Londra in difesa dei diritti animali. L’editoriale del fondatore di Animal Equality Italia.

Ambiente
a cura di Animal Equality
Latte, un alimento importante da scegliere (o escludere) con giudizio

Latte, un alimento importante da scegliere (o escludere) con giudizio

L’inchiesta del Salvagente riporta in auge il dibattito sul consumo di latte e dei suoi derivati. Alimenti preziosi nell’ambito di una dieta variata come quella mediterranea, ma di cui non bisogna eccedere, anche quando si è vegetariani. Viceversa, chi invece non beve latte, non sottovaluti la perdita di vitamina D e calcio.

Dieta mediterranea
Il menù degli Oscar sarà a base vegetale anche grazie a Joaquin Phoenix

Il menù degli Oscar sarà a base vegetale anche grazie a Joaquin Phoenix

Il mondo del cinema riconosce il legame tra alimentazione e crisi climatica e propone una serie di menù vegani per gli eventi della stagione degli Oscar.

Ambiente
Carne e salute, uno studio ne indaga la relazione

Carne e salute, uno studio ne indaga la relazione

Una corposa ricerca inglese ha esaminato la possibile correlazione tra diversi tipi di diete e i rischi per la salute. Dai risultati è emersa anche una maggiore probabilità di ictus per vegetariani e vegani.

Alimentazione naturale
Una vacanza in mezzo agli animali, gustando piatti vegani. È la proposta della fattoria La capra campa

Una vacanza in mezzo agli animali, gustando piatti vegani. È la proposta della fattoria La capra campa

La fattoria La capra campa è il primo agriturismo vegano in Lombardia. E si vi può soggiornare con i propri animali preferiti, dai cani ai coniglietti.

Animali
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Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001