Funghi sott’olio, come si fanno: Ricetta facile e gustosa
Come preparare i funghi sott’olio? Come conservarli? Ecco una ricetta utile per preparare gallinacci sott’olio, porcini sott’olio e chiodini
Cumino: ottimo nel Gazpacho
Gazpacho con il cumino, piatto fresco e gustoso.
Vino e olio DOC
Ora sono DOC anche le strade del vino e dell’olio.
Dall’Abruzzo olio d’oliva di qualità
Tanti soldi dalla regione Abruzzo per un olio d’oliva sempre più extra: 532.797 euro dalla Giunta regionale abruzzese, su proposta di Francesco Sciarretta.
Olio extravergine falso: 7 arresti
Falso olio extravergine colorato, 7 arresti. Sono finite in manette sette persone, accusate di associazione a delinquere per frode alimentare.
Olio: una notizia buona, una cattiva.
L’olio fa bene, ma a Monsanto si vende olio OGM.
Orata aromatica
Ricetta dell’orata aromatica con timo, alloro e cipolla. Accompagnato da un’insalata mista e da riso basmati diventa un ottimo piatto unico.
Schiacciata alla fiorentina
Schiacciata alla fiorentina
Chiacchiere di Marisa
Ricetta delle chiacchiere di Marisa
Spuma di tonno e fagioli
Spuma di tonno e fagioli, ottimo piatto di apertura o secondo originale se accompagnato a insalata mista. Potete utilizzare la cipolla al posto dell’aglio.