Finocchi al forno con semi di cumino

Una ricetta alternativa per preparare i finocchi al forno: i semi di cumino ne esaltano i sapori rendendo questo piatto un contorno davvero sfizioso.

Bocuse d’or, rivoluzione verde

Il prestigioso concorso dedicato ai giovani chef propone per la prima volta un tema inedito: un piatto 100 per cento vegetale per la prova finale.

Frutta e verdura a cani e gatti, per un’alimentazione perfetta

Scelta di salute e di benessere: un’esperta nutrizionista ci spiega il valore di un’alimentazione che comprenda frutta e verdura per cani e gatti.

Perché la clorofilla ci serve: proprietà, benefici e gli alimenti dove si trova

Dove non c’è luce non c’è clorofilla, e dove non c’è clorofilla non si sintetizzano vitamine. Ma le proprietà di questa sostanza sono tante. Scopriamole.

Riso integrale con verdure verdi estive

Preparare una salsa allo yogurt, con succo di limone, sale e pepe per condire il riso integrale con verdure verdi estive.

Dieta vegetariana, cos’è, pro e contro, esempi e ricette

Dieta vegetariana: cos’è e come si pratica. Informazioni, consigli utili e alcune gustose ricette.

Centrifughe fresche: i benefici in due minuti

Gustose, sane e dissetanti: le centrifughe di frutta e di verdura fresche sono l’ideale per apportare all’organismo le vitamine, gli oligoelementi e i sali minerali indispensabili al nostro benessere.

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A Berlino il primo supermercato dove la verdura si raccoglie da un orto verticale

Grazie all’idea di una startup tedesca, all’interno di questo supermercato si raccolgono insalata ed altre verdure cresciute in una serra verticale, a km 0.

Rimodellare il corpo con Crithmum maritimum e Rosmarino

Per rimodellare il corpo ad alta definizione ecco Crithmum maritimum e Rosmarino, le piante mediterranee che agiscono sulle adiposità localizzate associate agli inestetismi cutanei della cellulite.