“Vi chiedo di ascoltare il vostro cuore e di lottare per quello in cui credete davvero”. John Lewis ha scritto una lettera che voleva fosse pubblicata il giorno del suo funerale.
Chiude il più grande mattatoio di cani della Corea del Sud, diventerà un parco pubblico
È iniziata la demolizione del più grande stabilimento per la macellazione di carne di cane del Paese, nella città di Seongnam.
Le tradizioni hanno indubbiamente una grande importanza e concorrono alla definizione dell’identità di popoli e culture, sono una sorta di ponte con il passato e ci aiutano a mantenere un legame con le generazioni che ci hanno preceduto. Esistono tuttavia tradizioni fondate su presupposti sbagliati e abbandonarle è segno di progresso morale, una di queste, ad esempio, è il consumo di carne di cane. In diversi paesi dell’Asia orientale la carne di cane è ritenuta una prelibatezza e viene consumata da secoli, soprattutto in Cina. Questa tendenza sta però cambiando e molti asiatici, anche grazie alla crescente diffusione dei cani come animali d’affezione, non vuole più mangiare questi animali. Solo il 30 per cento dei sudcoreani, secondo un sondaggio dello scorso giugno, mangia ancora pietanze a base di cane e circa il 40 per cento ritiene che la loro macellazione dovrebbe essere vietata. Un segno inequivocabile di questo cambiamento è la chiusura del più grande macello per cani della Corea del Sud.
Un cambiamento storico
Il 22 novembre sono iniziati i lavori di demolizione del complesso di Taepyeong-dong, nella città di Seongnam, che ospitava almeno sei macelli e dove ogni anno venivano uccisi migliaia di cani, la cui carne riforniva la maggior parte dei ristoranti del Paese. Il provvedimento segue la chiusura del mercato di Moran, nel 2016, anch’esso situato a Seongnam e nel quale veniva venduto circa un terzo della quantità annua di carne canina consumata in Corea del Sud. “È un momento storico – ha commentato la notizia la ong per i diritti degli animali Korea animal rights advocates (Kara) – potrebbe favorire la chiusura di altri macelli in tutto il Paese, accelerando il declino dell’industria della carne di cane”.
L’inferno di Taepyeong-dong
Nell’ormai ex mattatoio, secondo quanto riferito dagli attivisti della Humane society international (Hsi), gli animali “vivevano” in condizioni terrificanti. I cani venivano uccisi con scariche elettriche sotto gli occhi degli altri animali e durante un’ispezione numerose carcasse sono state trovate abbandonate sul pavimento. “Sia come cittadina coreana che come attivista per i diritti degli animali – ha affermato Nara Kim, attivista della Hsi Corea – sono profondamente commossa per aver contribuito alla storica chiusura di questo famigerato mattatoio per cani che costituiva una macchia per l’intera città”.
Da mattatoio a parco
Lo stabilimento di Taepyeong-dong, hanno fatto sapere i funzionari della città di Seongnam, verrà riqualificato e trasformato in un parco pubblico. In quest’area, nella quale hanno trovato la morte centinaia di migliaia di cani, potranno un giorno, forse, correre e giocare altri cani, ormai considerati amici e non più cibo.
Come si racconta il mondo attraverso la fotografia? Lo abbiamo chiesto a Francesco Pistilli, noto fotoreporter italiano che lavora anche con ong come AVSI.
Niente più carne di cane in vendita nel mercato di Moran, in Corea del Sud. Una decisione arrivata in vista dei Giochi olimpici del 2018.
#womensupportingwomen è l’hashtag che accompagna le foto in bianco e nero di molte donne su Instagram in nome di una solidarietà virtuale.
Riscoprire la cultura dell’ascolto, più attivo e rivolto alla natura. Il progetto The Sound Outside ci presenta le registrazioni dei suoni del lockdown.
Meredith Kopit Levien sarà presto la più giovane donna a guidare uno dei quotidiani più importanti al mondo. In una situazione decisamente delicata.
Aeham Ahmad è passato dalle strade piene di macerie ai teatri di mezzo mondo. L’intervista al pianista siriano che sente “il peso di essere sopravvissuto”.
Aeham Ahmad è passato dalle strade di Damasco dilaniate dalle bombe ai teatri di mezzo mondo. Le fotografie scattate dall’amico defunto Niraz Saied.
John Lewis ha marciato al fianco di Martin Luther King per i diritti degli afroamericani. L’infanzia, la carriera, l’affetto della gente dopo la sua morte.