L’industria del cacao si adatta ai cambiamenti climatici
Le principali aziende produttrici di cioccolato devono intraprendere la strada della sostenibilità per far fronte al riscaldamento globale.
India, il Sikkim è il primo stato a essere 100% biologico
Il Sikkim è il primo stato indiano a essere certificato 100 per cento biologico. Una scelta che ha effetti positivi sull’economia e sulla popolazione.
Con il biogas il Pakistan riduce costi e inquinamento
Basta diesel, per alimentare il sistema di irrigazione ora i contadini utilizzano il letame del bestiame. E la conversione del sistema è finanziata dal governo.
Assaggiamo la natura, nella Giornata europea dei parchi
Tornano in tutta Europa gli eventi dedicati alla Giornata europea dei Parchi: con il tema di quest’anno, A taste of nature, si punta l’attenzione su agricoltura e biodiversità
Terra Madre Salone del Gusto 2016, tutte le novità
A settembre Torino ospiterà nuovamente Terra Madre Salone del Gusto, l’evento internazionale di Slow Food dedicato al cibo buono, pulito e giusto. Con tante novità.
Ispra, pesticidi in aumento nelle acque italiane. L’erbicida glifosato c’è
Nel 63,9 per cento dei 1.284 punti di monitoraggio delle acque superficiali, come fiumi, laghi e torrenti, sono stati trovati pesticidi e altre sostanze di contaminazione. I pesticidi trovati nelle acque sotterranee (come le falde acquifere), invece, coinvolgono il 31,7 per cento dei 2.463 punti monitorati. È quanto rivelato dall’Ispra (Istituto superiore per la protezione
Coltivare in periferia con Agro-main-ville
La veste architettonica si preannuncia piuttosto bizzarra, poiché sembra evocare l’aspetto di un’antica ziqqurrat, ovvero una di quelle torri mesopotamiche costituite da tante terrazze sovrapposte verticalmente, a rappresentare la struttura simbolica del cosmo. Qui l’obiettivo perseguito è di tutt’altro genere, forse più prosaico ma altrettanto meritorio, e preannuncia di schiudere nuove frontiere alla causa dell’ecosostenibilità,
Cheerios toglie il suo simbolo dai cereali per sensibilizzare sulla scomparsa delle api
Il simbolo della marca di cereali canadese è stato rimosso dalla scatola per evidenziare l’importanza di proteggere questi insetti dall’estinzione.
Carne e latte bio, più omega-3 e meno grassi “cattivi”
Uno studio inglese ha trovato nette differenze tra la carne e il latte bio e gli omologhi convenzionali: i primi contengono il 50 per cento in più di omega 3 e sono più ricchi di vitamine e antiossidanti.
Franco Iseppi. Turismo e agricoltura fondamentali per tutelare il paesaggio e l’ambiente
Il presidente del Touring Club Italiano, storica associazione fondata nel 1894, spiega perché la tutela del paesaggio e dell’ambiente passi attraverso il turismo.