69 milioni di bambini rischiano la vita nell’indifferenza, secondo l’Unicef
Il rapporto annuale dell’Unicef indica progressi ma cifre ancora agghiaccianti. L’agenzia Onu lancia per questo un appello ad agire in fretta.
Come il tarwi sta migliorando le condizioni di vita delle donne andine
Il tarwi è un legume riscoperto. E grazie ad un progetto di cooperazione migliorerà le condizioni degli abitanti della remota provincia di Huaylas.
10 aziende che hanno contribuito a ridurre lo spreco alimentare
Abbattere lo spreco alimentare è una delle principali sfide cui il pianeta deve far fronte. Ecco l’esempio di dieci aziende che hanno provato a farlo con metodi innovativi.
Cambiamenti climatici, ecco come il cibo sparirà dalle nostre tavole
Le carote cambieranno sapore, i cavoli saranno una rarità e le mele potrebbero cuocere al sole: riusciremo a “digerire” i cambiamenti climatici?
Gli insetti impollinatori garantiscono la nostra corretta alimentazione
Uno studio scientifico lo conferma: gli insetti impollinatori contribuiscono a migliorare la nostra dieta dal punto di vista nutrizionale.
Samantha Cristoforetti con l’Unicef per salvare i bambini dalla malnutrizione
L’Unicef ha un testimonial spaziale per la nuova campagna contro la malnutrizione e la mortalità infantile: l’astronauta Samantha Cristoforetti.
Quanto costa non affrontare i cambiamenti climatici
Si parla tanto di cambiamenti climatici, quale è il loro impatto economico (oltre che ambientale)? Lo svela il rapporto ‘Climate Vulnerability Monitor’.