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pesto

Bruschetta di carasau ai 3 pesti di fiori e foglie, la ricetta

Bruschetta di carasau ai 3 pesti di fiori e foglie, la ricetta

Per onorare la natura, il giardino e l’orto ecco una ricetta facile, insolita e attenta allo spreco: la bruschetta di carasau condita con tre pesti gustosissimi.

Dieta mediterranea
Girelle spinaci e ricotta gratinate con pesto e prescinsöa, la ricetta

Girelle spinaci e ricotta gratinate con pesto e prescinsöa, la ricetta

La ricetta delle girelle spinaci e ricotta con pesto e prescinsöa evoca un grande classico, ma si trasforma con un tocco delicato.

Dieta mediterranea
Tortino di galette con fave, pesto e crescenza

Tortino di galette con fave, pesto e crescenza

La ricetta del tortino di galette è un omaggio ai profumi dell’orto e a uno dei suoi primi preziosi doni: le fave, che farciscono gustose crepes di grano saraceno.

Alimentazione naturale
Insalata di patate, fagiolini e pesto

Insalata di patate, fagiolini e pesto

La ricetta tradizionale per l’insalata di patate, fagiolini e pesto con l’aggiunta di pinoli per una nota sfiziosa in più

Le nostre ricette
Pesto di broccoli e pinoli, ricetta tutto a crudo

Pesto di broccoli e pinoli, ricetta tutto a crudo

Questo pesto di broccoli, totalmente a crudo, è perfetto sia come condimento per la pasta sia da spalmare sulle tartine.

Le nostre ricette
Pesto di cavolo nero

Pesto di cavolo nero

Delizioso pesto di cavolo nero con cui condire la pasta o da spalmare su crostini di pane.

Alimentazione naturale
Pesto estivo

Pesto estivo

Il pesto estivo è un condimento per la pasta veloce da preparare. Ottimo anche per le bruschette.

Alimentazione naturale
La ricetta per il pesto di zucchine

La ricetta per il pesto di zucchine

Il pesto di zucchine è un condimento leggero e fresco, arricchito con un po’ di parmigiano grattugiato, qualche foglia di menta e i semi di girasole o di zucca.

Le nostre ricette
Patate al forno con pesto di erbe miste e germogli

Patate al forno con pesto di erbe miste e germogli

Patate al forno con pesto di erbe miste e germogli, una ricetta vegetariana che da sfruttare per preparare sfiziosi stuzzichini da aperitivo

Le nostre ricette
Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese

Per apprezzare meglio il pesto alla trapanese bisognerebbe accompagnarlo alle busiate, pasta fatta a mano tipica di Trapani. Perfette anche le linguine.

Alimentazione naturale
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LifeGate
Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001