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Slow Food pagina 4

I piemontesi aprono la porta di casa al popolo di Terra Madre

I piemontesi aprono la porta di casa al popolo di Terra Madre

Mille posti letto messi a disposizione dai cittadini per ospitare i delegati di Terra Madre Salone del Gusto. L’affetto dei piemontesi per il grande evento di Slow Food si rinnova anche quest’anno attraverso l’accoglienza e la condivisione.

Alimentazione naturale
Tutto quello che c’è da sapere su Terra Madre Salone del Gusto

Tutto quello che c’è da sapere su Terra Madre Salone del Gusto

Dal 22 al 26 settembre torna a Torino Terra Madre Salone internazionale del Gusto, la manifestazione dedicata alle comunità del cibo nel mondo

Evento
Terra Madre Salone del Gusto 2016, tutte le novità

Terra Madre Salone del Gusto 2016, tutte le novità

A settembre Torino ospiterà nuovamente Terra Madre Salone del Gusto, l’evento internazionale di Slow Food dedicato al cibo buono, pulito e giusto. Con tante novità.

Alimentazione naturale
Stop glifosato, le associazioni europee lanciano una petizione per bandire l’erbicida

Stop glifosato, le associazioni europee lanciano una petizione per bandire l’erbicida

Stop al glifosato prima che sia troppo tardi. Un gruppo di associazioni hanno lanciato una petizione per chiedere alla Commissione europea di non rinnovare l’autorizzazione all’uso dell’erbicida.

Ambiente
Non mangiamoci il clima: firmiamo l’appello di Slow Food

Non mangiamoci il clima: firmiamo l’appello di Slow Food

Alla Cop21 a Parigi si sta decidendo cosa fare per combattere i cambiamenti climatici, ma l’agricoltura e l’alimentazione sono rimaste ai margini. Un nuovo appello da firmare vuole richiamare l’attenzione di tutti.

Cop26
César Acevedo. Gli interessi economici calpestano le persone e ciò che ci nutre

César Acevedo. Gli interessi economici calpestano le persone e ciò che ci nutre

Slow Food patrocina il film colombiano Un mondo fragile. Il regista César Acevedo racconta come le monocolture di canna da zucchero minacciano le popolazioni rurali.

Società
L’alta cucina delle verdure: un giorno per celebrare l’alimentazione vegetariana a Expo Milano 2015

L’alta cucina delle verdure: un giorno per celebrare l’alimentazione vegetariana a Expo Milano 2015

Un’intera giornata è stata dedicata in Expo Milano 2015 all’ambiente, alla salute, al palato. Grazie a Pietro Leemann, prima negli spazi Slow Food, poi in quelli di Identità Expo, l’alta cucina delle verdure è stata protagonista di The Vegetarian Chance.

Expo 2015
Come il tarwi sta migliorando le condizioni di vita delle donne andine

Come il tarwi sta migliorando le condizioni di vita delle donne andine

Il tarwi è un legume riscoperto. E grazie ad un progetto di cooperazione migliorerà le condizioni degli abitanti della remota provincia di Huaylas.

Expo 2015
L’Italia in 30 secondi, i cortometraggi di Expo 2015

L’Italia in 30 secondi, i cortometraggi di Expo 2015

Nella programmazione degli eventi di Expo2015 non ci sono solo cibo e architettura. Il grande schermo arriva con una rassegna dei cortometraggi per scoprire la nostra storia.

Expo 2015
Bmw e Slow Food insieme nell’app iFoodies

Bmw e Slow Food insieme nell’app iFoodies

Un viaggio elettrizzante alla scoperta dell’agricoltura biologica. Bmw e Slow Food creano iFoodies, un’app dedicata al viaggio e al buon cibo a chilometro zero.

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Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001