tè - LifeGate

Rooibos, il tè rosso africano entra nella lista delle Dop riconosciute dall’Ue

Il rooibos conquista la “denominazione d’origine protetta”: è la prima volta che un prodotto africano entra nella lista delle dop riconosciute in Europa.

Una bustina di tè in nylon rilascia nella tazza miliardi di microplastiche

Utilizzando il tè in bustine di plastica finiamo per assumerne miliardi di particelle. Lo hanno rivelato ricercatori canadesi.

Gelo al matcha latte, con fragoline di bosco

Una ricetta deliziosa dall’aroma particolarissimo quella dello gelo al matcha latte. Un “cappuccino verde” con il tè al posto del caffè, che si trasforma in dolcetto fresco al cucchiaio.

Crostata semintegrale alla crema di nocciole, ricetta per una colazione buona e sana

È il pasto più importante della giornata e dovrebbe essere vario, completo e abbondante, dicono i nutrizionisti. Vi proponiamo un menù colazione con crostata semintegrale alla crema di nocciole, accompagnata da yogurt, frutta di stagione e un fumante tè verde.

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L’impegno di Twinings per migliorare le condizioni nelle piantagioni di tè

L’azienda produttrice di tè ha pubblicato il Social Impact Report 2016 e illustrato gli interventi per migliorare la vita di mezzo milione di persone.

Il tè perfetto in 5 mosse

Quali sono le regole d’oro per ottenere un tè perfetto? Ecco le indicazioni che servono per la scelta della varietà preferita, con i giusti tempi di infusione e la temperatura consigliata.

Le sfide dell’industria del tè: Oxfam vuole guidarle verso la sostenibilità ambientale e sociale

L’industria mondiale del tè si trova vicina ad affrontare molte sfide che potrebbero cambiare la geografia economica dell’attuale panorama. Clima, deforestazione, attività sindacali sono le incognite su cui Oxfam punta i riflettori.