Torta quiche di asparagi con base di patate: ecco la ricetta
Rielaborazione della quiche di asparagi, piatto della tradizione francese, su una base di patate croccanti e senza glutine.
Pancakes con erba cipollina
I pancakes con erba cipollina sono perfetti come antipasto o per il brunch. Possono essere accompagnati con crema di yogurt o con la stracciatella.
Mejadra: ecco la ricetta del riso con lenticchie e cipolle
La mejadra è un piatto molto popolare nei paesi del medio oriente e si prepara con riso basmati, lenticchie, spezie e cipolla croccante. Ecco la versione firmata da Yotam Ottolenghi e Sami Tamimi, tratta dal libro Jerusalem.
Fagottini di asparagi
I fagottini di asparagi sono un antipasto sfizioso, facile da preparare.
Banana bread: ecco la ricetta per il pane alla banana
Il banana bread è una ricetta per utilizzare le banane molto mature. All’impasto si possono aggiungere ingredienti come le noci.
Insalata di barbabietole e arance
Insalata di barbabietole e arance con noci che può essere arricchita con del formaggio di capra.
Involtini di verza vegetariani
Rielaborazione vegetariana degli involtini di verza con aggiunta di noci. Perfetti da accompagnare con una salsa allo yogurt.
Biscotti zafferano e pistacchio
Biscotti zafferano e pistacchio, semplici da preparare e senza aggiunta di latte e uova.
Canederli di spinaci
I canederli di spinaci sono un modo semplice per riutilizzare il pane raffermo
Panini con insalata di ceci
Una ricetta facile per dei panini vegetariani sani e gustosissimi. Che piacciano davvero a tutti!