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Le nostre ricette pagina 56

Torta quiche di asparagi con base di patate: ecco la ricetta

Torta quiche di asparagi con base di patate: ecco la ricetta

Rielaborazione della quiche di asparagi, piatto della tradizione francese, su una base di patate croccanti e senza glutine.

Alimentazione naturale
Pancakes con erba cipollina

Pancakes con erba cipollina

I pancakes con erba cipollina sono perfetti come antipasto o per il brunch. Possono essere accompagnati con crema di yogurt o con la stracciatella.

Alimentazione naturale
Mejadra: ecco la ricetta del riso con lenticchie e cipolle

Mejadra: ecco la ricetta del riso con lenticchie e cipolle

La mejadra è un piatto molto popolare nei paesi del medio oriente e si prepara con riso basmati, lenticchie, spezie e cipolla croccante. Ecco la versione firmata da Yotam Ottolenghi e Sami Tamimi, tratta dal libro Jerusalem.

Le nostre ricette
Fagottini di asparagi

Fagottini di asparagi

I fagottini di asparagi sono un antipasto sfizioso, facile da preparare.

Alimentazione naturale
Banana bread: ecco la ricetta per il pane alla banana

Banana bread: ecco la ricetta per il pane alla banana

Il banana bread è una ricetta per utilizzare le banane molto mature. All’impasto si possono aggiungere ingredienti come le noci.

Alimentazione naturale
Insalata di barbabietole e arance

Insalata di barbabietole e arance

Insalata di barbabietole e arance con noci che può essere arricchita con del formaggio di capra.

Alimentazione naturale
Involtini di verza vegetariani

Involtini di verza vegetariani

Rielaborazione vegetariana degli involtini di verza con aggiunta di noci. Perfetti da accompagnare con una salsa allo yogurt.

Le nostre ricette
Biscotti zafferano e pistacchio

Biscotti zafferano e pistacchio

Biscotti zafferano e pistacchio, semplici da preparare e senza aggiunta di latte e uova.

Alimentazione naturale
Canederli di spinaci

Canederli di spinaci

I canederli di spinaci sono un modo semplice per riutilizzare il pane raffermo

Alimentazione naturale
Panini con insalata di ceci

Panini con insalata di ceci

Una ricetta facile per dei panini vegetariani sani e gustosissimi. Che piacciano davvero a tutti!

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Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001