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Le nostre ricette pagina 53

Ricetta della salsa tzatziki originale greca

Ricetta della salsa tzatziki originale greca

Arriva dalla Grecia una delle salse estive più apprezzate al mondo, da gustare fredda e accompagnata da pane fresco: lo tzatziki. Una ricetta da non perdere.

Le nostre ricette
Bruschette di melanzane

Bruschette di melanzane

Le bruschette di melanzane sono un antipasto leggero e facile da preparare per le cene estive.

Alimentazione naturale
Arancini di riso con ragù di seitan

Arancini di riso con ragù di seitan

Gustosi e stuzzicanti, non hanno nulla da invidiare agli arancini “classici” fatti con il ragù di carne, e contengono molta più fibra. Perfetti per la pausa pranzo al lavoro o per una merenda all’aperto.

Alimentazione naturale
Insalata aromatica, elisir di salute

Insalata aromatica, elisir di salute

Insalata alle spezie, stuzzicante per il gusto e alleata della salute. Ecco quali erbe usare per fare il pieno di antiossidanti naturali.

Le nostre ricette
Insalata di fiori di zucca

Insalata di fiori di zucca

Un’insalata con i fiori di zucca che profuma d’estate.

Alimentazione naturale
La ricetta per il pesto di zucchine

La ricetta per il pesto di zucchine

Il pesto di zucchine è un condimento leggero e fresco, arricchito con un po’ di parmigiano grattugiato, qualche foglia di menta e i semi di girasole o di zucca.

Le nostre ricette
Patate al forno con pesto di erbe miste e germogli

Patate al forno con pesto di erbe miste e germogli

Patate al forno con pesto di erbe miste e germogli, una ricetta vegetariana che da sfruttare per preparare sfiziosi stuzzichini da aperitivo

Le nostre ricette
Insalata di ceci

Insalata di ceci

Insalata di ceci, con pomodori e ricotta salata. Ottima per i pranzi estivi e facile da preparare.

Alimentazione naturale
Muffin di zucchine

Muffin di zucchine

Le zucchine possono essere utilizzate anche in versione dolce per preparare questi muffin, perfetti a colazione.

Alimentazione naturale
Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese

Per apprezzare meglio il pesto alla trapanese bisognerebbe accompagnarlo alle busiate, pasta fatta a mano tipica di Trapani. Perfette anche le linguine.

Alimentazione naturale
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LifeGate
Per tanti, la sostenibilità sta diventando una necessità impellente, per altri è soprattutto un obbligo. Spesso diventa un accessorio da sfoggiare, a volte un lasciapassare, altre un mero attestato sociale. Per noi, la sostenibilità ambientale e umana rappresenta un autentico stile di vita, definisce il nostro modo di stare al mondo e nel mondo, un atteggiamento incentrato sulla civiltà della consapevolezza e sulla concretezza del fare. Da 20 anni, operiamo per essere i catalizzatori del cambiamento sociale, per risvegliare e alimentare una nuova coscienza ecologica, per ispirare e diffondere nuovi modelli di business e nuovi modelli di consumo per le persone e le aziende. Siamo il luogo dove l’educazione diventa determinazione, il sentimento diventa azione, lo scopo diventa soluzione e risultato. Siamo per chi sceglie di farsi guidare dai valori dell’etica, nel completo rispetto dell’ecosistema e di tutte le forme viventi in esso presenti. Siamo per chi decide di vivere con sentimento e dare uno scopo alla propria vita, agendo per rendere il mondo un posto migliore.

LifeGate.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Como, 27/2001