Panzerotti ripieni di catalogna, scamorza e olive
La ricetta dei panzerotti ripieni di catalogna, scamorza e olive è facile e veloce da preparare. Perfetta per chi vuole assaporare il gusto delle terre del sud Italia.
Orecchiette cime di rapa, acciughe, burrata e basilico
Un classico della tradizione pugliese leggermente rivisitato. È la ricetta delle orecchiette cime di rapa, acciughe, burrata e basilico. E le nostre orecchiette sono di grano duro e grano arso, per un gusto ancora più intenso.
Tortino di sarde e indivia, variante della ricetta tradizionale con le alici
Prende spunto dalla tradizione culinaria romanesca la ricetta del tortino di sarde e indivia, una rivisitazione della classica preparazione con le alici.
Involtini di verza con patate e formaggio d’alpeggio
Il calore della ricetta degli involtini di verza con patate e formaggio d’alpeggio, giusto quello che ci vuole per affrontare i primi freddi invernali con il sorriso sulle labbra.
Bruschetta piccante cavolo nero e cannellini
Una bruschetta che si fa pasto, proteico e piccante. La natura si sposa con il gusto, quello classico, dei nostri campi e della nostra tradizione.
Zuppa di cavolo nero, ricetta classica
La dolcezza della cipolla dona alla zuppa di cavolo nero una piacevolezza golosa! E la consistenza si fa sentire, rimanendo ricca al palato.
Aglio stagionato: benefici, pregi e caratteristiche
Diffuso in Oriente ma conosciuto anche in America ed Europa, l’aglio stagionato sorprende per le sue numerose proprietà curative e l’assenza dei noti effetti indesiderati sull’alito.
Pizzoccheri con sarde e cavolfiore
I pizzoccheri con sarde e cavolfiore sono un piatto unico nutriente e saporito di cui esiste una variante con le zucchine tagliate a bastoncini.
Ipertensione. Tre rimedi naturali per la pressione alta
L’ipertensione può causare disturbi gravi. Oltre a una dieta povera di sale, queste tre piante sono fondamentali rimedi naturali per la pressione alta.
10 piante per attirare le coccinelle nel vostro giardino
Sono una delle migliori armi nella lotta biologica ai parassiti dell’orto e del giardino. Ecco le migliori varietà da piantare.