Ricetta per cheesecake con ricotta e salsa di fragole
Una ricetta di cheesecake da preparare con la farina di farro al posto dei biscotti. Una delizia buona e sana: la cheesecake con ricotta e salsa di fragole.
I cibi amici del cervello e della memoria
Se la memoria fa cilecca e la concentrazione viene meno, non è solo colpa dell’età: la mancanza di sonno, lo stress e gli stili di vita, persino la genetica hanno il loro peso. E anche l’alimentazione gioca un ruolo di primo piano.
Dopo Pasqua, l’allenamento si fa col cioccolato
Uno studio della Kingston University ha scoperto che il consumo regolare di una piccola quantità di cioccolato fondente può aiutare gli sportivi ad aumentare forza e resistenza.
Cosa fare quando arriva un nuovo gatto in famiglia
L’arrivo di un nuovo gatto in famiglia è sempre un avvenimento. Bello per certi versi, pieno di incognite per altri. Spiega la dottoressa Cristiana Maghenzani, medico veterinario di Milano: “Introdurre un nuovo felino in una famiglia dove già ce ne siano altri, presuppone alcune considerazioni. È molto importante, per prima cosa, il contesto in cui ciò
Un progetto di civiltà, è la casa di sollievo per bimbi di Vidas
Così Ferruccio de Bortoli, presidente di Vidas, che lancia in questi giorni la campagna a sostegno dell’ambizioso progetto destinato ai più indifesi: i bambini inguaribili. Tantissimi i volti noti che hanno aderito: da Silvio Muccino a Dolce&Gabbana, da Vittoria Belvedere a Lella Costa
a cura di Vidas
Palestina, nel villaggio agricolo dove resistere è sinonimo di esistere
Mohammed Manasra è un imprenditore agricolo palestinese, Ibrahim Manasra è un tecnico dell’ong Palestinian agricultural relief committee. Entrambi sono stati in Italia per visitare alcune aziende agricole biologiche dell’Emilia Romagna e hanno raccontato la loro storia di resistenza non violenta attraverso l’amore per la terra. I due sono arrivati direttamente dalla Palestina il 31 gennaio scorso e hanno
3 supercibi della tavola d’inverno: topinambur, verza, daikon
Anche nella stagione invernale, l’orto offre ortaggi preziosi per la salute. Ne abbiamo scelti tre, ricchissimi di virtù benefiche e dal gusto inconfondibile: topinambur, verza, daikon.
Quando la gola è infiammata la natura ci viene in aiuto
Succo di limone, miele, altri rimedi e consigli ayurvedici ci aiutano a contrastare i fastidi alla gola
Dolori muscolari e articolari, un aiuto dall’omeopatia
Posture scorrette, sedentarietà, ma anche movimenti bruschi e sforzi fisici. Sono queste alcune delle cause più frequenti di dolori muscolari e articolari che, se trascurati, possono prolungarsi nel tempo.
10 antiossidanti naturali per la salute e la bellezza
Ritardare o inibire i processi ossidativi nel nostro organismo è fondamentale per allontanare infiammazioni e malattie degenerative. Ecco gli antiossidanti da non farsi mancare.