Il legame tra gli italiani e la sostenibilità è positivo, è fatto da atteggiamenti concreti come la scelta di prodotti di consumo che racchiudono elementi di consapevolezza.
21 DICEMBRE Festeggiamo il Natale con una nuova arnia adottata da Sale e Pepe, un’azienda italiana specializzata nella preparazione di banchetti nuziali e convention aziendali. Ringraziamo tutti i sostenitori del progetto per averci permesso di triplicare il numero delle nostre arnie, chiudendo l’anno a 15! Buone feste a tutti da Bee my Future, ci ritroviamo
Il Consorzio favorisce il miglioramento della qualità gestionale delle aziende agricole attraverso azioni specifiche come, ad esempio, l’informazione agli operatori della filiera, la promozione, lo sviluppo di nuovi prodotti, l’assistenza agli agricoltori per la partecipazione al sistema di controllo e certificazione, nuovi investimenti strutturali e tecnologici. Ma anche in questa iniziativa, come in tantissime altre,
Nei campi in cui si usa l’agricoltura biologica vivono fino al 43 per cento in più di specie di piante, insetti e animali, rispetto ai campi coltivati con metodo convenzionale.
Gli enormi campi di mais, magari Ogm, delle fattorie statunitensi potrebbero essere passati di moda. Il tutto grazie a un esperimento di crowdfunding, ossia di raccolta fondi, che vuole promuovere le aziende agricole piccole, biologiche, sostenibili e i progetti – dall’arte ai libri – legati alla corretta e sana alimentazione. La nuova piattaforma si
Dalle vitamine dipende il buon funzionamento dei processi biologici dell’organismo: evitarne le carenze è quindi fondamentale per favorire il benessere. Le vitamine sono composti organici di cui sono ricchissimi gli ortaggi, la frutta, i legumi, ma anche il tuorlo d’uovo e il fegato. L’alimentazione naturale, varia, integrale e ricca di vegetali, apporta all’organismo tutte le
La storia di Girolomoni, tra le prime aziende italiane a produrre biologico nel nostro Paese, è stata protagonista della puntata del 30 novembre del programma tv di Canale 5 Melaverde, dedicato ad agricoltura e ambiente. Per chi si fosse perso la trasmissione, può rivedere la registrazione dall’1 dicembre online sul sito di Melaverde.
In Lombardia si producono in media più di un milione di ettolitri di vino di qualità, Doc, Docg e bio, grazie al lavoro di oltre 3 mila aziende di cui il 25% gestito da donne. Oltre a Brescia, le zone più vocate sono Pavia, Bergamo, Sondrio, Mantova, Milano e Lodi. Il Bresciano, con oltre 4.900
Allevate all’aperto, a terra o in batteria. Dai codici stampati sui gusci delle uova si può risalire alle modalità di allevamento delle galline.
Quando si fa la spesa di frutta e verdura fresca, si torna a casa e si mette tutto in frigorifero. Dopo pochi giorni però può capitare di chiedersi cosa l’abbia fatte avvizzire, marcire, deteriorare tanto velocemente. Probabilmente abbiamo sbagliato conservazione. Per rimediare è utile sapere che frutta e verdura non si accoppiano sempre bene nel
