3 idee di viaggio verdi in tutti i sensi. In bed&breakfast
3 suggerimenti da EcoBnb, la community dei bed&breakfast sostenibili, per trascorrere qualche giorno di vacanza nel rispetto dell’ambiente.
Le regioni più bio in Italia
Il mercato del bio in Italia è in forte ascesa. Ma quali sono le regioni con una maggior diffusione di punti vendita di prodotti biologici? Ecco una panoramica.
Biocycling, dalla marea rossa ai produttori di miele Fairtrade
Dalle montagne, agli edulcorati terreni delle multinazionali, continua il viaggio della famiglia in bici. Iniziano i primi incontri con i produttori locali.
La frutta è il trionfo di questa stagione. Con Campi da sapere scopriamo perché deve essere bio
La frutta biologica non è solo dolce e succosa, fa bene alle persone e al pianeta. Come quella coltivata da La Cesenate in Toscana, dove Alce Nero ci ha portato per la seconda tappa di Campi da sapere.
“Dolcifichiamo con la frutta”, parola di Franco Berrino
Il secondo appuntamento di Campi da Sapere, progetto di Alce Nero sull’alimentazione consapevole raccontata “sul campo”, ha avuto come tema la frutta. Il dottor Franco Berrino ci ha spiegato quanta mangiarne, quando, e tutte le proprietà.
7 cose da sapere sulla frutta
Sappiamo che è buona, fresca, dissetante e che ci fa bene. Ma le curiosità legate alla frutta sono molte, tutte da scoprire.
La frutta dalla pianta alla tavola, con Alce Nero
D’estate, incrementare il consumo di frutta significa idratarsi e fare il pieno di minerali, che si perdono con la sudorazione. Che la frutta sia biologica è molto importante.
Gli apicoltori che coltivano biodiversità protagonisti di Campi da sapere
Per scoprire i benefici del miele biologico per la salute e l’ambiente, Alce Nero ci ha portato al Parco delle api di Conapi. È la prima tappa del tour Campi da sapere.
Franco Berrino. Vi spiego perché il miele è più sano dello zucchero
In occasione della presentazione di Campi da Sapere, progetto di Alce Nero che unisce la conoscenza dei luoghi di coltivazione a quella dell’alimentazione consapevole, il dottor Franco Berrino ci ha parlato del miele e delle sue proprietà.
7 cose da sapere sul miele
Come si riconosce un miele di ottima qualità? Quali sono le sue proprietà nutrizionali e perché è considerato più salutare dello zucchero? Ecco sette buoni motivi per mangiarlo. Ogni giorno, senza esagerare.