Carne senza antibiotici? Una scelta che non fa la differenza
CIWF Italia onlus spiega perché la dicitura “senza antibiotici” su carne e uova è fuorviante e perché rispetto all’antibiotic free è meglio scegliere prodotti biologici.
È sempre più facile dare un tocco green alla propria vita quotidiana
Gli italiani sono innamorati della sostenibilità e lo dimostrano con le scelte della vita quotidiana: dal carrello della spesa alla tazzina di caffè al bar.
Il biologico vola nelle mense scolastiche
Il buon andamento del settore bio e il sostegno pubblico trainano anche il canale delle mense scolastiche, che ha una funzione cruciale nell’educazione alimentare delle nuove generazioni. Ma il tema dei costi e l’efficienza di filiera restano cruciali.
Primovo, il primo uovo italiano da allevamento sostenibile
Lo produce l’azienda romagnola Tedaldi da galline allevate a terra e nutrite con mangimi selezionati. L’uovo è il primo in Italia a ricevere la certificazione Friend of the Earth per la sostenibilità ambientale.
Sostenibilità, biologico per tutti e tracciabilità: Carrefour verso la transizione alimentare
Le pressioni demografiche e ambientali ci costringono a cambiare il modo in cui produciamo e consumiamo cibo. E per il Gruppo Carrefour la rivoluzione passa attraverso tre pilastri.
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Biologico, avanti tutta! Crescono gli acquisti e la superficie coltivata
Otto italiani su 10 hanno acquistato bio nell’ultimo anno e a oggi il 15,4 per cento della superficie nazionale viene coltivata a biologico.
Clefferson Carneiro. A Casa Tapioca, il benessere passa dal caffè Lavazza Alteco
A Casa Tapioca, benessere e rispetto dell’ambiente vanno di pari passo. Ecco perché Clefferson Carneiro ha scelto di aderire al progetto LifeGate Café e di servire Lavazza Alteco.
Da oggi anche biologico, il pet food si fa sostenibile con Schesir
Il marchio specializzato nella produzione di alimenti realizzati con ingredienti naturali per animali ha lanciato una linea di prodotti certificati biologici per cani e gatti.
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Una giornata all’insegna dell’alimentazione sana, ricca e naturale
Seguire un’alimentazione sana e naturale è molto più semplice di quanto sembri. E non bisogna affatto rinunciare ai piccoli piaceri, come una fetta di torta o una tazza di caffè fumante.
Albania: no ai pesticidi, contro i parassiti si usa l’energia solare
Nel distretto di Lushnjë, in Albania, è stato sperimentato un metodo ecologico ed economico per controllare i parassiti grazie all’energia solare.
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