Spaghetti di zucchine con pesto e pomodorini
Gli spaghetti di zucchine sono un piatto leggero da gustare al meglio con pesto e pomodorini freschi
Zuppa di melanzane grigliate e ceci
Una zuppa di melanzane grigliate e ceci dai sapori mediorientali, resa speciale dall’aggiunta dello yogurt prima di servire
Zucchine ripiene alla pizzaiola
Un modo semplice e divertente per preparare le zucchine ripiene alla pizzaiola
Pico de gallo, ricetta originale della salsa messicana
Come si prepara tradizionalmente il pico de gallo? Ecco svelata la ricetta di questa gustosissima salsa, facile da preparare per un antipasto che profuma di Messico.
Spiedini di tofu, pomodorini e pesto di olive e basilico
Il pesto di olive e basilico con l’aggiunta di mandorle rende unici questi spiedini di tofu e pomorodini
Crema di piselli e zucchine
Una ricetta gustosa con l’aggiunta di olio a crudo per preparare la crema di piselli e zucchine
Sfoglia di zucchine, mozzarella e fiori di zucca
Una sfoglia di zucchine con mozzarella e fiori di zucca, facile e veloce da preparare
Ricetta semplice per il baba ghanoush di melanzane
Una ricetta semplice per preparare il baba ghanoush, salsa alle melanzane tipica della cucina mediorientale
Spiedini colorati di verdure e formaggio
Spiedini colorati di verdure e formaggio facili da preparare e perfetti anche per i più piccoli
Insalata di zucchine, feta e menta
Un’insalata di zucchine e feta, resa unica dall’olio aromatizzato alla menta