La lavanda in cucina

La lavanda in cucina

Il profumo e il sapore dei fiori e delle foglie di lavanda trovano numerosi impieghi in cucina. Possono aromatizzare i dolci e dare un tocco di sapore insolito, ma goloso, alle ricette salate. Strepitoso il risotto alla lavanda.

Finiamola con l’insonnia

Finiamola con l’insonnia

Contro l’insonnia ci aiuta l’escolzia, pianta papaveracea proveniente dalla California che può essere un ottimo aiuto anche contro i disturbi del sonno.

Il tè perfetto in 5 mosse

Il tè perfetto in 5 mosse

Quali sono le regole d’oro per ottenere un tè perfetto? Ecco le indicazioni che servono per la scelta della varietà preferita, con i giusti tempi di infusione e la temperatura consigliata.

Più magri con i tè Oolong

Più magri con i tè Oolong

La Medicina Tradizionale Cinese li chiama “tè della bellezza”, perché sciolgono i grassi, assottigliano il girovita e disintossicano l’organismo. Scopriamoli.