I cinesi stanno coltivando illegalmente mais ogm, l’accusa di Greenpeace
Secondo un’indagine dell’associazione ambientalista gli agricoltori cinesi, nonostante il divieto, stanno seminando colture ogm.
Dupont e Dow Chemical si fondono. Nasce il più grande colosso della chimica e delle sementi al mondo
Un fusione ritenuta dagli analisti “storica per l’economia americana”. Tre le suddivisioni: pesticidi, sementi e chimica.
19 stati europei su 28 dicono no agli ogm
L’Italia si conferma libera da ogm e altri 18 paesi hanno fatto la stessa scelta, emanando bandi nazionali che ne vietano la coltivazione sul proprio territorio. Il 3 ottobre si è chiusa la possibilità di darne comunicazione formale alla Commissione Europea.
9 cibi da mangiare per fare bene l’amore
I cibi afrodisiaci esistono davvero e raccontano una storia lunga millenni, fatta di fantasia, seduzione e sperimentazione in cucina. La scienza ne ha individuati nove particolarmente efficaci.
Biscotti limone e mandorle
I biscotti limone e mandorle sono perfetti per accompagnare una tazza di tè.
Insalata di quinoa messicana
Quest’insalata di quinoa ai profumi messicani ci farà sembrare di essere ancora in vacanza.
Zuppa di mais
Grazie al latte di cocco, questa zuppa di mais racchiude in sé i sapori leggeri e i profumi dell’estate.
Pasticceria naturale, dolce fantasia
Esiste una pasticceria che soddisfa la voglia di dolce in modo del tutto naturale. Saporita e voluttuosa come quella classica, si realizza solo con ingredienti sani. Un esperto ce ne svela i segreti.
Cucina messicana, piatti tipici messicani con spezie e altro. Piccante con gusto.
Mais, tortillas, ma anche germogli di cactus, chili e tante, tante spezie. Un viaggio nella cucina messicana, per scoprire i segreti di ricette che si tramandano ancora di madre in figlia.
Gli altri oli, in cucina
Ricchi di sostanze preziose per la salute, gli oli di semi hanno proprietà e utilizzi molto diversi in cucina. Importante, però, è che provengano da produzione biologica. Ecco perché.